K副主席經典名菜賞析(一) |
送交者: 沙發馬鈴薯 2017年01月10日10:12:19 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
據說《水滸》這部書好就好在投降,那麼K副主席介盤紅蘿蔔炒芥蘭杆好就好在別出心裁。首先是切的厚度在似是而非之間:說是片吧,分明是皇帝他娘--太后(厚),若說是塊呢,身子骨又嫌單薄,望之不似大廠子弟,總之,一出場就先輸了一陣。接下來說組合。這紅蘿蔔擱哪都是個點綴(按我們廚子的行話:俏頭)吧,增色而已,所以行內有句話說:一根紅蘿蔔,有儂沒儂都要辦席。K副主席不幹了,硬是要賦予它無尚榮光,真敢來個50/50。我說儂祖上這該有多破敗啊,還真拿紅蘿蔔當菜了。再就是色相。先不說"紅配綠(四川話讀盧),丑得哭",儂這盤可也有點油星子麼?整個一童養媳可憐巴巴的樣子呢!不要跟我說儂吃素,講真,素不是儂介麼個吃法的。有國內代表團訪美後回去抱怨說在美不被善待:"盡給我們吃生菜(色拉),把我們當兔子了!"儂這盤連兔子都不會希罕,只合餵豬。耶! , |
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2016: | 昨晚又是一地雞毛,大家情緒都很激動 | |
2016: | 村長挺會裝的。。。 | |
2015: | Cocoa:再說幾句紅燒肉 | |
2015: | 言論自由和法國恐襲 | |
2014: | 很久以前我就停止使用不粘鍋了,是擔心 | |
2014: | 我貼個劉湖蘭怎麼死的好像有人爆發了階 | |
2013: | 生男生女: | |
2013: | 聊兩句電視劇 | |
2012: | 11 | |
2012: | 這是昨天南蠻對自己科研團隊的感言,希 | |