在美國生活要注意——住宿安全:
住在大城市中及學校在治安較差地應隨時提高警覺,小心應對,若非必要,夜間儘量少在外逗留,如有事外出,也最好成群結伴,若在校園裡,則可充分利用學校所提供的安全設施,如校車、校警護送(escort)。通常有關安全常識,學校於新生訓練時會特別說明並作成小冊子,要求同學詳細閱讀,如果能隨身攜帶緊急事故電話號碼或防身哨子、催淚器等都可加強自身的防衛。但事實上只要平日多留意,提高戒心,就不會將生活弄得草木皆兵,緊張兮兮。還有一點說明,切勿因安全戒心而產生種族歧視,黑人校區危險性高,但並不代表所有治安問題皆由黑人引起。在美國,若被套上“種族歧視”的帽子是件很嚴重的事情,務必小心因應。
在美國生活要注意——小費問題:
舉凡搭計程車、到餐廳吃飯、服務生或機場人員代提行李,都須給小費。小費雖然是自由心證的行為,但有一約定俗成的習慣,最好能入境問俗,以免出醜。一般而言,到餐廳吃飯,付小費約為10%至15%左右。而在自助餐廳吃飯一般不需給小費,但若有人倒茶水,並殷勤詢問需求,則可依人數酌給小費。晚間用餐小費需比白天多一些。小費是對服務品質的一種評估,有些服務生為了多賺小費會表現特別熱心,不時殷勤詢問。不必管服務生的眼色,你可依自己對該餐廳及該服務生的滿意程度付小費,多給或少給沒有人會干涉。但切記千萬不要以penny付小費,當penny丟在桌上,儘管你付小費很多,很可能會被服務生誤解為不滿其服務,是一種羞辱的舉止。因此除非服務實在是太差了,否則絕不可在小費中放置任何penny,當然若你以信用卡付帳,而將小費與用餐金額湊整,則不在此例中。
搭計程車時,可將零頭當小費。至於提行李部分,則通常論件計算,一件一元,而當自己行李太多時,則不妨多給一些,以酬勞他們以勞力為你服務。理髮廳的理髮師、美容師也要給小費,約為15%至20%左右。至於加油站服務人員、飯店櫃檯人員及電影院帶位人員等則不需給。若不清楚在什麼情況下該給小費,宜事先詢問友人。
有一種情形,是強迫索取小費。這種情況最常發生在大城市,因為遊蕩人囗太多,他們常駐足街囗,為你指點路線、擦車窗,或幫你找個停車位等略施小惠,然後等着你給小費。遇到這種強迫中獎的情形最好酌情給一、二個quarter。當然此時對於身邊的財物也應小心,財不露白,以免招來危險。而平日最好能避開行為怪異的陌生人,如果一、二個quarter能了事,最好出錢了事,免得因招其糾纏而引起危險。
在美國生活要注意——宴會禮儀:
美國人喜歡舉行各種宴會(party),宴會形式有餐會、野餐、戶外烤肉(Bar- B-Q)及potluck。如果采potluck方式務必攜帶食物去,以表示參與的誠意,如果不帶,會很失禮(如果不知道帶什麼食物合適,可以事先徵詢主辦人的意見)。參加宴會的服裝視宴會形式而定,至少需整潔大方,但有正式場合且場地在高級飯廳者則不宜太隨便,牛仔褲球鞋的穿着是很不禮貌的,但Bar- B-Q時穿西裝,打領帶又顯得太過突兀。如果受邀而不確定該穿什麼才合適,可大方請教邀請者,他們會很樂意回答的。收到附有RSVP字樣的邀請卡,應儘速回覆參加與否,不可棄置不管,那將會造成主人很大的不便。美國人很重視時間觀念,答應參加時應準時赴宴,有事耽誤,也應事先告知主人,以免失禮。用餐時勿狼吞虎咽,更忌諱打嗝,美國人認為這是很不禮貌的行為。會後則應寄出謝卡或以電話向主人表示謝意,並感謝其安排如此一頓愉快的宴會。
在美國生活要注意——隨身勿攜帶太多現金:
美國社會現在幾乎是持卡時代,隨身不帶太多現金,以免招來危險。有時在餐館使用百元大鈔,還會引來不便,不如隨身攜帶提款卡及信用卡,使用方便。雖是如此,但隨身不妨多帶些quarter,一來可打電話,二來可付小費,或其他投幣之用。使用提款卡時,儘量避免在夜間,而且最好能在提款前四處看看有無可疑人窺視,領取現金後則應核對帳目,以免有誤。在美國有很多開支票的機會,好處是有憑有據。開支票時,可先在背面背書處填上收款人帳號及“for deposit only”,以免遺失被兌現。正面memo處,則簡略記錄用途。
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