土耳其伊斯坦布爾

　　食物評論家高度評價美食城市伊斯坦布爾的街邊食物。圓形芝麻餅和裹着糖漿的糕點——“撒旦的嘴唇”在玻璃櫥窗里向人招手。土耳其的食物以肉類為主。

　　土耳其的食物以肉類為主。比較別出心裁的食物往往都是肉食，一般都加入了包括動物內臟一類的肉。

　　各種各樣的烤肉串和icli kofte肉丸都是很有當地特色的。另外，卷餅羊肉和甜膩膩的“土耳其喜悅”軟糖都不容錯過。

　　新加坡

　　在新加坡這樣一個法制嚴格的國家，街邊攤實際是違法的。品嘗小吃必須到政府管理的“商販中心”，在這裡，中國、印度和馬來西亞食物經過融合改造，變成了新加坡獨有的風味，例如深煎香蕉、生春卷和咖哩叻沙等。

　　愛吃甜的人可以嘗嘗Ais Kacang紅豆冰。堪稱新加坡國菜的“辣椒螃蟹”也值得人們一試。

　　墨西哥城美食

　　墨西哥城的便道上擠滿了各種飲食攤。午飯時間，生意好的攤點前面總是圍滿了飢餓的食客。菜譜上寫着的沙司就達十多種。一大份裹着豆子、奶酪、蔬菜、煙熏味醬料的墨西哥玉米煎餅還不到兩塊錢。

　　玉米麵豆卷, 玉米棕, quesadillas油炸玉米粉餅和雞肉笛子卷里都可以卷進牛肉、豬肉、魚肉、龍蝦或各種素食。

　　不過素食者要注意，tortillas玉米薄餅和masa一般都會加豬油。另外，烤玉米、干紅辣椒酸奶油和酸橙汁;摞上洋蔥、土豆、香菜、奶酪和鹹肉的炸餅也都不可錯過。

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