回國省親（四）巴馬之旅

     早上六點多就被俺家那口子連喊 帶拉的把俺從“周公”那兒拉了回來。不情願的睜開眼睛,幾點啦？六點多啦，起來吧！俺家的一面回答一面自顧自地占用了家中唯一的洗手間。由於俺家裡的習慣 在裡面完成除了早餐以外的一切大事,包含了洗臉、刷牙、便便。外帶複習這幾天報上的重要新聞。俺穿戴整齊後，只好斜倚在床上和“周公”繼續下完剩下那半局 棋,剛要分出個勝負時,聽到俺家那口子喊着，老公該你啦!看看時鐘，噯呀!不得了啦，快七點了,馬上衝到洗手間,胡亂地刷牙、洗臉一番。出來看到俺家那口 子慢條斯里地在吃花卷。俺拿了個饅頭，塞到俺那個萬能背包里,就喊俺家的，快走啦!來不及了。

     俺家裡的不急不慢地說：搭個 “的”十分鐘就到啦！俺心裡七上八下的，那個急呀！好不容易有個旅遊的機會，生怕趕不上車，泡湯了！沒好氣地回說：咱們住的是“健康大樓”的八樓（沒電梯 要跑步下去的）。再說啦,“的”又不是在等着咱，出門就有？快點吧！老娘！（心裡還在想着抵達南寧那天的晚上，扛着三十公斤的皮箱爬八樓的狼狽像。由於住 宿免費，俺沒敢吭聲）俺家的沒好氣地回說：走就走,誰是老娘？你才是老頭呢！俺們就急急忙忙地從八樓跑下，幸運地是很快就等到車子。司機大哥也很幫忙,由 於方向不對，他立刻來了一個180度大轉彎!（如果乘巴士就要過50多米寬的大馬路,這也是搭“的”的好處）。大約十分鐘,俺們就到達巴士站。陳同學已經 到了，打過招呼，順手遞過來兩張旅遊票。俺也準備好了1060元人民幣繳給她，並不忘說了一聲“謝謝”。陳同學說：不用啦，算我請客吧！俺說：您肯幫忙， 已經很感激不盡，怎麽能讓您請客？陳同學死活都不肯收。俺們只有懷着感恩的心，繼續巴馬之旅。

     乘 八點鐘的直達“快巴”出發赴巴馬（280公里，車程約3個半小時）。上了車，心裡在 想，都說現在治安不好。俺身上除了少帶錢，還學歷史學家李敖大叔，備了個萬能刀防身。嗨！不但沒用上萬能刀，還遇到天上掉下的餡餅。俺家那口子看俺有一會 兒沒出聲，轉頭問俺，想什麽呢？俺告訴她俺的想法。俺家那口子說：美呀你！還天上掉下的餡餅。沒有我，行嗎？那是我在學校當班長時人緣好，沒少照顧同學。 陳同學也夠仁慈，怕我們帶的錢不夠用，人家才請客的。回來時多帶些巴馬特產回人家的人情吧！俺就順口說，是的，班長，沒有昨天的班長，就沒有今天的餡餅！ 好了嗎？俺家那口子皮笑肉不笑的回說，知道就好。睡覺吧！說完就自顧自的閉目養神去了。俺也補了個回頭覺。

     三個多小時的路程很快就到了。 等俺睜開眼時，已經到了巴馬縣城。導遊小姐說：下車啦！我們就住這家康佰大酒店，也在這兒用午飯，每頓都會有長壽玉米粥。飯後我們去百魔天坑（原名：百魔洞。33公里，車程35分鐘，遊覽1.5小時）。還有長壽村。說完她也和司機大哥去吃飯了。這一頓飯，給俺的感想，除了以後每頓必吃的長壽玉米粥口感不錯外，有一道菜值得推 薦。那就是"烤巴馬香豬"。皮薄肉多，肉質嫩美，肥而不膩，爽口香甜。曾有詩 人留下佳句“一家煮肉四鄰 香，頰齒留香三日長”。經最 新研究發現：巴馬香豬，肉多、脂少、熱能低，鈣磷比例十分合理，且蛋白質和氨基酸的含量均高於其它豬種，其肉質中還含有不飽和脂肪酸，可以預防血栓形成， 對防治心臟病和心血管疾病有獨特功效。

盤陽河               嗨！你好嗎？

     中餐後繼續長壽村-巴盤屯之旅（5公里，車程5分鐘，遊覽40分鐘）向百歲老人請教長壽秘訣。國際上，關於長壽率的定義為每１０萬 人中擁有百歲老人的數量。“世界長壽鄉”的標準是每１０萬人中至少應有７位健康的百歲老人，而現擁有２４萬人口的巴馬瑤族自治縣，１９５６年擁有百歲老人 １５位，１９５８ 年擁有百歲老人１８位，１９７９年擁有百歲老人５０位，１９９０年擁有百歲老人７２位，２００４年擁有百歲老人７４位，2 0 07年的統計是7 6 位，每１０萬人中擁有 ３０．８位百歲老人，是 國際上關於“世界長壽鄉”標準的４．４倍。

     由於巴馬的百歲老人太多，我們選擇性地拜訪了最長 壽的帥哥及有百歲美女之稱的壽星。除了包個小紅包（一元以上，隨您包）以外，還買了一本由一百一十歲帥哥蓋章一本五元的“長壽之道”。也好回家依樣畫葫 蘆，就算活不到一百一十歲，打個八折也有八十八歲，夠本啦！到那時，就成了萬維寫博客的老壽星啦！俺想長壽之道：除了少油及巴馬香豬、油魚等二寶外。多勞 動及吃飯吃個八分飽，也是很關鍵的。（如果真是每頓都吃粥，吃的又清淡，應該是

八分飽， 三個小時以後就餓啦。）  百歲美女笑得開心。

     總括來說，人 生活在一個良好的自然環境，有良好的生活習慣，飲食習慣，還 要有樂觀的性格，都是長壽的秘訣。

     走回來的途中，看到路邊有現炸“油魚”賣 的，導遊介紹：“油魚”是生長於壽鄉長壽河，盤陽河甲篆鄉河段的特殊魚種。 油多！顧名思義，入鍋不放油，火煎到一定的時候，自行出油，也不粘鍋。當地有個順口溜“一家煎油魚，十家聞魚香”。出於好奇，大家都停下腳步圍觀。一條約五公分長的油魚，就索價五元。貴啊！在南寧可以 買十個包子。想了想，人間美味，豈能錯過！五元就五元吧，一人一條，試試！油魚入口，油溢於唇而不膩、鮮嫩甘美、味道醇香，魚骨細如絲，不需吐骨。由於數 量極少，據說有“水中人參”的美譽。待續……