| 中美家庭匆匆一周食譜（周一） |
| 送交者: 珍曼 2010年06月04日06:22:31 於 [美國移民] 發送悄悄話 |
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"忙"day...周一 先生一大早五點就上路了, 早餐會是早餐巧克力, 用水沖惑牛奶沖...辦公室大概沒有買牛奶. 女兒要有學校春遊, 七點不到, 先起床一邊給她準備午餐,...一種杭州人愛吃的蔥油餅, 麵粉雞蛋鹽和蔥花合了水, 在油鍋里貼一下,...女兒已經有一陣子沒吃了,...也說過想吃, 正好讓她可以在出遊的時侯享用. 也多貼了幾張想 自己吃, 可女兒下樓卻吃了...手心那麼大, 薄薄的...自己只好吃泡飯. 一邊給女兒做餅一邊就煮了咖啡, 用買來的磨好的粉, 加入容器, 加水, 正好一杯, 加了麥粉和榛子口味的奶,..很香 也很濃... 一上午還在想着沒吃夠上周末先生買的小肉包子,...家裡有先生買的韭菜, 還有星期天買的豬肉末,..就早早地把面給發上, 晚上吃韭菜包子...很興奮...知道先生愛吃韭菜餃子, 但不太愛吃韭菜包子,...也管不了那麼多了...還不知道他能否回來... 中午又炒了兩盤菜, 醬燒肉塊茄子, 肉絲綠豆芽,..這兩個菜都有一陣子沒吃了.... 下午女兒一回到家就說餓, 這也不好吃那也不好吃, 我說你就什麼也別吃, 等着吃包子罷,...有點搞不清楚, 但好象很高興...一出鍋, 沒有蒸籠有鋼的蒸托子, 墊了生菜葉子,...又白又胖, 美國的韭菜總是又綠又嫩又肥, 從來沒有爛葉子, 也不用摘...太香了...已經不記得上一次是什麼時侯吃得韭菜包子了...也是最近總算學會發好面, 還要蒸小火,...中國超市買來的包子不是肥肉太多就是用的老菜葉很難嚼, 惑牙磣, 洗不乾淨...稍微好吃點的就不停地漲價,...要麼乾脆師傅走人了包子也沒了...就上星期五先生買的小包子十二個一合還要5塊多...但很好吃. 晚上過了七點, 先生打電話來說, 給他辦公室來裝門的過了時間, 回不了家了...我們早就吃得撐了...女兒吃了大大小小的五個韭菜包子... |
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