人老了,水煮鱼都不能吃了 |
送交者: 梅华书香88 2022年01月04日19:01:54 于 [美国移民] 发送悄悄话 |
我们俩个退休佬,逮着机会就抢着做饭,一是我们太无事可做,二是肯定都不喜欢对方的饭菜,还不好意思说出来。 今天做两条活鲫鱼,也可能是鲤鱼吧,我们二位谁也分不清鲫鱼和鲤鱼。他居然又要抢着做,被我严厉制止了,我说你敢做鱼,我就打包跑路了哦,哈哈。 来自五千年沙漠里的人胆敢做鱼,气不气人。我这人做什么事,都不知道来龙去脉,从前在家里看妈妈怎么做鱼,我按照妈妈的步骤做就对了。 回到中国家里,全家都爱吃我做的饭菜,估计我家人都是吃苦吃惯了的,不讲究吧,而且也比较喜欢省事吧。女儿女婿更是热爱我做的饭菜,他们大概就是喜欢妈妈吧,或者就是客气而已。 油锅热透了,我就把用调料调过的鱼放进锅里,当然之前放了一些姜蒜,两边翻着鱼至焦黄,然后把红酒,酱油,苹果醋加进去,都是适量啊,问我加什么加多少,我真是不知道,但是我知道适量就好了。 之后,加上切过的西红柿,洋葱,鲜蘑菰,很快就出汤汤了。这位居然跑来要翻我做的鱼!“住手”,我大喊大叫起来,哈哈,他要把我的鱼翻成碎片啊。他问:“难道你要把鱼做成整条的吗?”“当然了啊!”我说。 很快锅里的鱼汤就熬干了,我把两条鱼分别装进两只大盘子里面,鱼是整条的,他看得啧啧称叹:“你真能把鱼做成整条的啊,太不可思议了啊。” 哈哈,老外都是一样傻傻呼呼的,鱼做成整条的有那么难吗?我跟他说:“吃的时候,你千万要小心了,都是鱼刺啊。”他说:“你不怕鱼刺吗?”我说:“我不怕,因为华人的舌头特别聪明。” 哈哈,我确实是这么说的,不知道哪位作家说的?说老外的手聪明,中国人的舌头聪明。还有宋氏叁姐妹的父亲的养父说过:华人就是比老外会赚钱,就是会赚钱。他还说:钱才是最有用的,没有了钱就什么都没有了。 所以呢,他的茶铺子被美国白人烧光了以后,他黯然地返回了中国,郁郁而终。宋氏叁姐妹的爸爸大金主啊,他离世的也很早,他显然是过度劳累,有病不去及时治疗造成的。他走的时候不是悲苦愁烦,而是平和喜乐,他是心中有信仰的人哦。 他的爱妻,孩子们,孩子们的孩子和配偶都围着他,只有一个儿子远在美国求学。想不到的是,他的大女儿嫁给那位孔老夫子第75代孙,叫孔祥熙的,人家居然也是从小就加入了基督教的人哦。 说是孔祥熙小时候得了什么病,中医治不好,只好到教会开办的西医治,治好了,从此就开始去教会了,很快人家就受洗了。义和团迫害传教士之后,他和家人积极处理善后之事,帮助和解救信徒及传教士。 美国有一方教会觉得此年轻人有爱心,有能力,可以造就,就把他送去了美国读大学,哈哈,人家啊,后来也就成为了中国最富有的男人。反正他追求宋霭龄的时候,家里已经相当地富有了,最巧的是他的前妻已经病逝了。 话题又扯远了哦。我们的鱼烧好了,家里这位吃得赞不绝口,特意拍照留念。不是我非要讲基督家庭,而是这些家庭对中国近现代的影响甚或是更远一些,实在是深远而作用重大啊,追溯起来非常有意思。 对了,为什么中国的医院喜欢用十字架?因为中国名堂最大的西医就是教会传入的啊,说起来又要没完没了了哦,得到益处最多的,往往是我们最忽略的啊。 |
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