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溪谷闲人:纽约见闻一、买菜
送交者: 溪谷闲人 2016年01月27日16:14:42 于 [美国移民] 发送悄悄话

俗话说,居家开门七件事,茶米油盐酱醋茶。说白了,都是买菜。因为如今这些东西都在“超市”里买。住在纽约的“华人”当然无一例外。没逛过超市的人,恐怕没有。

纽约的每个“华人区”,都布满了大大小小的“华人超市”,专供华人买菜。美国人很少进去,美国的各个不同“种族”也大都有自己种族特色的超市。比如什么“印度店”、“黑人店”、“墨西哥”店等等,多设在同一种族聚集比较多的地方。甚至于还有什么“马来西亚店”!因为各民族、各国家、各种族的饮食习惯实在相去甚远。

有人说,中国人在美国、在国外的主要职业,离不开“海外三刀”:剃刀、剪刀、切菜刀”。这话有一定道理,不过还应当加上“卖菜”,这不用刀。所以上述说法儿应该改成“一菜三刀”。

自打来到美国之后,最喜欢的事情之一就是“逛超市”,一来是为买菜,二来呢?我有“食品卷”,就是所谓的“政府福利卡”,一张卡,每月政府定期打入钱,多少由每家不同情况而定。一般在300多元左右,两口之家富富有余。吃不了、喝不了滴。一句话,白吃!,您想啊,弄张破卡,到了超市,看见什么拿什么,临走一刷卡,万事!真实美呆啦、酷毙啦、二奶上床爽腻啦。有一首七律,专门说那食品卷的好处:

《七律》食品卷

一片银卡握手中,

全国超市任人行。

水果蔬菜鲜自好,

油盐酱醋老味謦。

保健食饮老幼宜,

强身鱼肉合家兴。

进门自有车篮备,

购物方便信步轻。

据说在美国,有超过一半儿的美国人,都有这种福利,其它的社会福利、政府福利、慈善事业福利暂且不说,就这一张食品卷,够中国赶超一百年滴,还不见得赶得上。

好啦,为什么说到买菜,非要提提食品卷儿涅,这和我对“华人超市”越来越反感的原因有关。

最初喜欢到“华人超市”买菜,原因是:有些菜外国人超市根本没有,比如大白菜、韭菜、蒜黄……四川榨菜、山西陈醋、北京酱菜、南方汤圆、北方元宵……粽子叶、江米等等,就连葱,那外国人超市都贼贵。

后来发现,很多次,买回的菜总比事先估计的价钱高一点儿,高得也不太多,有心找人家吧?不值得,不找吧,又觉得别扭。尤其像我这种“占便宜没够、吃亏难受”的主儿,有几次经过认真计算,认定是超市的收款机有毛病,找去啦,人家又不承认!把我的卡拿过去打电话,几毛钱的误差,电话愣是打了半个多钟头,回答我说没错儿!一来二去,下定决心,除去必到华人超市才能买到的东西,其它情况下,都到离家比较近的一家黑人超市买。

那黑人超市,不仅价格比华人超市低,品质质量绝对保障,物美价廉不说,那服务态度比“华人超市”好得多。每次,不论买的东西多少,漂亮的黑妞收款员都要说一声“thank you”,有的还说“thank you very much”,听着别提多舒服了,价钱从来没出过一分一毫的差错。这么说吧,只要不是只有“中国店”才有的东西,比如面包、大米、面粉、各种蔬菜、鸡鸭鱼肉、各类食品都比“中国店”好、价格也不高。

还有一点,即使买几毛钱的东西也可以,黑妞小姐照样高高兴兴,认真对待。不像中国超市那些“收银员”,经常教训我,说:“您买这么点儿东西还用卷儿?”满脸不高兴的样子,就跟她妈要死了似的,后来超市还出台了一个新规定:三块钱以下的东西,不得使用食品卷!您瞧瞧,多可恨哪!

另外,现在的居住地,离“华人超市”太远,每次买菜,都要带个小推车,东西多了,上下地铁十分不便。所以基本上和“华人超市”拜拜了,除非非去不可的时候。

另外,黑人的超市,不论卫生、空气、环境都干净、整洁得多,一年四季空调不断,舒适异常,不像那些“华人超市”,脏、乱、差,到了鱼肉区,永远有一股刺鼻的腥臭味儿。当然,也有好的,但华人特别集中的地方没有一家。

至于华人区的大街小巷,那不用我说,您自己看看去最好,千万别听那些对美国一知半解的人瞎白活,就像中国拍的狗血电影“北京人在纽约”,完全的胡说八道、胡编滥造。

听有些早年移民美国的人说:居住地要远离“华人区”,想吃臭豆腐、酱咸菜啦,去买一口。真是有道理,中国大酱缸,名不虚传。


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  嘿,加拿大的温哥华这里的华人超市也是这样  /无内容 - 北美朋友 01/27/16 (8871)
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