2018-03-16 周五 多云 摄氏零下23度 体感温度摄氏零下33度
今天又是当值早、晚两班,原打算跟着游学团再去一次丘吉尔镇,因着朋友的提醒,萌生了去皮货栈买一双爱斯基摩人做的糜鹿皮鞋子的想法。可是昨晚主厨问我能否再做一顿午餐给中心的工作人员,上次因为突然袭来的北极狂风,她们没能留下来吃晚餐,因而有些念念不忘欠他们一顿中国餐。我很爽快的答应了,想想工作生活在这种严酷的气候条件下和这种荒芜寂寞的生活环境中的人们,应该得到些补偿和愉悦。所以自己决定做出一次热情无私的奉献。
于是下了早班便开始准备午歺。当然还是有凉拌红薯粉、炒米粉和锅贴儿饺子,外加一个红烧狮子头。没有猪肉馅儿只好用牛肉馅儿,加上冬菇丁、马蹄丁(罐头)和豆腐。因为就餐的人多,所以没做大狮子头,而是做成橙子大小的肉丸子了。先是在做烧烤的大铁板上煎一下,令外表焦黄,再用肉汤大白菜饨了一大锅。放到大钢盘中热气腾腾,香味儿扑鼻,很是诱人,连我自己都有点儿难以置信,因为在家里似乎从未达到过今天的水准,真是很给面子!
中午仅有二十几人吃饭,但狮子头和锅贴必须限量。每人只能分到两个大锅贴儿饺子和一个狮子头。炒米粉不限量,很快所有的食物一扫而空。人们边吃边不停的夸赞与感谢,同饭桌的北极熊博士问我:你什么时候再来?真希望毎次来中心时你都在这儿。旁边的人说:要是你每次来时都能吃到这么好吃的中餐,你是否可以考虑带她乘一次直升机?博士居然说:可以考虑!这令所有的人都惊叹,说这是从来没有发生过的事!当然大家只是开玩笑而已,事实上考察人员是绝对不允许带任何无关的人员登上直升机的。狮子头分到最后还剩下两个,厨师问大家谁还想要,几位男士跃跃欲试,又不大好意思,就说每个人分一半儿好了。我答应走以前争取再做一次狮子头给大家。
虽然放弃了自己的休息时间和去镇上的机会,但能服务于大家,而且令众人这么开心,我自己也觉得心情愉悦。这段时间的经历令我充分的感受到了服务他人,贡献社会的愉悦与荣誉,内心的幸福与满足感强烈。我第一次深刻的理解到了加拿大的义工活动之所以成为了一种文化传统,深深的根植于社会的真缔:对于个体来说,个人的付出永远比索取更幸福美好、更愉悦满足、更自豪荣耀!对于社会来说,众人努力奉献爱心与关怀,关注和支持各类弱势群体(包括人类与动物、社区与自然),对维护社会和皆、改善社会的人文环境与自然环境,推动社会的健康进步与发展都是一股不可低估的力量。而对于我们这些少数族裔的移民来说,更是意义重大,通过自己的努力工作、奉献社会获得认同与尊重,这才是正确之道。不要总想着别人歧视自己,任何一个族裔能否得到社会的认同与尊重,是由这个族裔中的每个个体展示在世人面前的行为举止、道德规范所决定的,而不是仅靠金钱财富来衡量的!
今晚的极光珊珊来迟,都11点半了才听到极光专业户大呼小叫的喊大家出去看极光。我刚刚入睡,挣扎着从床上爬起来,晕头晕脑的跟着人们来到室外,遗憾的是因为多云的天气,极光暗淡很多,等到2点多也没见大爆发,却被冻成雪狗似的吸溜着鼻涕回到宿舍,很失望的爬上床,躺在被窝里瑟瑟发抖,快到天亮才睡着,6点钟又极其艰难的挣扎着爬起来上早班了。
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