吃完飯，BILL先端上水果，然後開始為大家泡茶。

BILL說：PETER，你知道嗎，我沒有出來以前，真的沒有想到這邊的水果會賣得這麼便宜，質量還這麼好，你看我在COSTCO買的這個臍橙，在深圳的時候，都是按個數來賣的，5塊多人民幣一個，差不多一塊錢一個，這邊9塊加幣一大箱。

貝益民笑着點頭說道：現在慢慢開始進入冬季了，北美這邊這個季節最好的水果就是各類橙子，特別是來自加州的橙子，不過中國的湖北在這個時候也有一種好東西，那就是秭歸的蜜桔，它的那種沁人肺腑的清甜和芬香，是其他水果和別的柑橘類無法比擬的。

江晚舟插嘴說：我們四川綿陽地區也出產很好的橘子，我在深圳的時候還見過四川來的橘子呢，它的皮特別薄，輕輕一碰就開了。

貝益民笑着看了江晚舟一眼，說：江同志，我知道你很愛家鄉，什麼東西家鄉都是最好的，我現在是想講我犯過一個大錯誤呢，你是不是也想來比試比試呢？

大家一聽都哈哈笑起來。

貝益民接着說：我有一次出差到宜昌，然後去了一趟秭歸，聽說當地人說秭歸是中國各類柑橘產品的實驗基地，品種特別多，其中佼佼者是臍橙和血橙，很金貴，即使在上市的季節也很難吃到，我返回武漢的時候，就買了很多的臍橙，作為見面禮送給在武漢的親戚朋友等等，當時的武漢，在市面上還看不到臍橙，大家看到了，個個都稱稀奇，品嘗之後更是讚不絕口。

鄧安安笑着插嘴說：我知道PETER通知要說什麼了，我告訴你們吧，我們兩第一次在COSTCO看到臍橙的時候，他就神氣活現地向我介紹說，誒，這是個東西很稀罕啊，原產於中國湖北秭歸呢，但是後來我們發現，他自作多情，“想多了”，犯了一個大大的錯誤。

說完鄧安安自己先笑起來。

貝益民也笑着說：是的，我後來在谷歌中查閱了臍橙的知識，才赫然發現，原來臍橙原產於巴西，不是湖北秭歸。

BILL也笑起來，說：這個臍橙也讓我鬧了一個笑話，我在COSTCO第一次看到包裝好的臍橙的時候，以為印刷在包裝上的“NAVEL”這個英語單詞，是與“海軍”或者美國的“內華達”有關的什麼詞彙，後來在手機上查了單詞，才明白“NAVEL”是個專有名詞，就是“臍橙”的意思。

BILL接着說：我們福建也有一些挺不錯的柑橘類水果，像琯溪的蜜柚和永春的蘆柑多事全國有名的，不過，現在有了臍橙，這麼精貴的好東西，還可以這麼便宜地買到它，天天享用它，我們在加拿大的人真的是很有福了。

很快，BILL的功夫茶泡好了。

貝益民一邊喝茶，一邊好奇地問道：BILL你為什麼會用瓶裝水來泡茶？

BILL說：瓶裝水乾淨些，我們在深圳的時候一直都用瓶裝水，習慣了。

貝益民說：如果是這樣的話，你們的這個“壞習慣”得改一改了。

江晚舟好奇地問：為什麼？

貝益民看了江晚舟和BILL一眼，問道：你們知不知道為什麼中國的自來水不能直接喝？

BILL問：難道不是自來水的水質不好嗎？

貝益民笑着說：我原來在廣州的時候也是像你這樣想問題的，後來我和ANNIE在城中心買了一套很不錯的公寓房，開發商把他自己的家也安在了這幢樓的頂層，當時這個商品房的一個大賣點是，每家的廚房都有一個專門的直飲水水龍頭，我從那個時候就開始了解到，原來，很多時候，城市裡供應的自來水不能喝，是因為自來水在輸送的途中出現了二次污染，只要解決了水運輸中的安全衛生問題，大多數城市的自來水都是可以生喝的，但是，可以直接飲用的自來水，與高質量的自來水，還是兩回事，對不對？

大家都默默地點頭。

貝益民接着說：我來溫哥華後，第二份工作是在一家做衛生消毒的公司工作，那裡的人比較懂這方面的知識，他們都告訴我，溫哥華的自來水可以直接生喝，我當時的理解是水的傳輸系統很安全。

大家都面露喜色。

貝益民接着說：再後來，我和我的合伙人接手了華記，按要求，經營者必須拿到食品衛生資格證，給我們講課的老師，全部來自大溫衛生局，他們沒有一個人喝瓶裝水，你們知道為什麼這些專業人全都不喝瓶裝水嗎？這裡面有一個常人不知道的原因，就是瓶裝水的污染。

江晚舟疑惑地說：不會吧，瓶裝水很乾淨，細菌的含量都很低的。

貝益民笑着說：你的這個表態，剛好暴露了很多人的無知，其實，飲用水的安全不僅僅是以細菌的含量作為標準的，有細菌污染和化學污染兩個部分，細菌的含量只要是在合理範疇以內，都是無害的，而化學污染則比較隱蔽，而且會更致命。

BILL驚訝地說：原來是這樣，那麼瓶裝水的化學污染為什麼會嚴重呢？

貝益民問：你們有誰親眼見過，不是想象，是親眼見過，瓶裝水是如何裝罐的嗎？

大家都搖頭。

貝益民笑着說：我親眼見過，我在做記者的時候，參觀過廣東一家很有名的大型瓶裝水廠，原來，裝水的塑料瓶是用一個機器，將高溫的液體塑料原料“吹”成型的，吹瓶的機器和裝水的機器是一個自動流水線，塑料瓶一吹好，馬上就將冷水灌裝進去，熱烘烘的塑料瓶，遇到冰涼的水，馬上冷卻，也就成型了，一舉兩得，對不對？但是，塑料微粒也就是在這個過程中，融入到你喝的水裡面去了。

大家都驚訝地睜大了眼睛。

貝益民接着說：最近，美國紐約大學對瓶裝水塑料微粒污染問題做了一項很有意義的研究，他們在實驗室中檢測了從世界9個國家中購買的11個著名品牌259個瓶裝水，結果顯示，這259瓶瓶裝水中有93%含有塑料微粒，平均每立升瓶裝水中有10.4億個大於0.1毫米的塑料微粒，你們家用的這種家庭裝大瓶子，雖然是反覆循環使用的，但是它的清潔過程同樣也是會有化學污染的。

江晚舟驚訝地問：瓶裝水中含有這麼多塑料微粒，對人體的危害這麼明顯，為什麼沒有多少人知道？

貝益民說：我回答這個問題之前，再問大家一個問題：你知不知道全世界銷售量最大的飲料是什麼？

大家都搖頭。

貝益民說：你大概會以為是可樂或者是什麼咖啡吧，其實都不是，是瓶裝水，現在世界上的瓶裝水生意已經達到每年2千億美元的驚人規模，在如此巨大的利益集團面前，如果你不是自己學習一點知識，你以為你還會有什麼機會了解到事實的真相嗎？

BILL點點頭，感嘆地說：想不到，走出來才知道，這個世界原來還有那麼多自己完全無知和被蒙蔽的事情，PETER，謝謝你指點，從今以後，我們一家人再也不喝瓶裝水，改喝溫哥華的自來水了。

江晚舟笑着說：是來自溫哥華雪山的山泉水。

BILL笑着點點頭，接着說：PETER，我們家想馬上買兩輛車，我和晚舟知道你現在在車行工作，是專業人士，想問問你有什麼好的建議。

原來貝益民從半年前開始，已經在北溫的“NORTH SHORE AUTO MALL”一家日本車行工作，當了一名全職的汽車銷售員。

貝益民笑着問：你們的預算是多少？有什麼特別的要求嗎？

江晚舟回答說：兩輛車，一輛用來上班，一輛用於一家人出行，價錢合適就行。

貝益民說：如果是這樣的話，我建議BILL先買一輛豐田的CAMRY作為上班用車，這輛車質量非常好，也相對比較省油，用來上下班，也比較低調，不顯得張揚。

鄧安安反對說：為什麼要買日本車？我就很反感華人中盛行的日本車文化，一些人嘴上喊不喜歡日本人、不喜歡日本文化，但是骨子裡卻盲目地崇拜日本車。

江晚舟也說：貝老師，你不是自己買的都是美國車嗎？我們都已經到了加拿大，為什麼還是要去買日本車？

貝益民笑着說：不要激動，我告訴你們，CAMRY已經不是日本車，而是美國車了。

大家一齊驚訝地問道：真的嗎？

貝益民說：你們可能都知道，CAMRY是一款面向北美的日本車，但是，現在已經不僅僅如此了，根據2018年的最新數據，CAMRY這款車，從主件到配件，75%都產自美國和加拿大，比福特的國產率還要高，在常見和常用的美國車裡面排第一，CAMRY在2016 和 2017年的銷售排行榜上，它蟬聯同類產品的全球銷售總冠軍，而它就是美國人做出來的。

BILL好奇地問：前三名還有誰？

貝益民說：第二名是 HODA ACCORD，第三名是NISSAN ALTIMA。

BILL說：這麼說來，CAMRY的確是一種完美的選擇，有日本車的精緻省油，又有美國車的大氣結實，而且還是原廠貨，CAMRY在美國的成功生產，證明美國品牌車的問題，根本就不是工人的問題，也不是材料的問題，是企業體制的問題啊。

江晚舟問：CAMRY現在在哪裡生產呢？

貝益民說：現在美國市面上的CAMRY都產自肯塔基州，日本豐田汽車公司1980年代就在那裡建立了它在世界上最大的生產基地。

江晚舟感慨地說：要是將來有一天，我們華威也能像豐田一樣，在加拿大和美國設廠，在北美直接研發生產，直接面向這裡的客戶該有多好啊。

她看了一眼BILL接着說：就衝着這個理想，我們也應該把CAMRY買了。

BILL笑了起來，點點頭，接着問道：PETER，你的第二個建議呢？

貝益民說：我建議第二輛車買凱迪拉克的SUV。

鄧安安問：為什麼不是福特的EXPLORER？我還專門向晚舟推薦過呢，我們家用了這麼多年，不是已經證明了它非常好用嗎？

貝益民笑着說：福特的EXPLORER當然是一輛非常好的車，但是它不屬於豪華車，晚舟他們家還是應該有一輛豪華車的，而且這輛車的功能跟福特的EXPLORER不太一樣。

BILL問：是什麼不一樣？

貝益民說：凱迪拉克SUV的底盤與它的卡車是同一個底盤，所以這輛SUV其實也是一輛卡車，非常堅固耐用，一家人出門，如果需要拉一艘遊艇，或者拖一個旅行車絕對是沒有問題的，比福特的EXPLORER更有力。

BILL和江晚舟相互看了一眼，笑着說：如果真的是這樣，那就太好了，我們一家人還真認真商量過，什麼時候買艘遊艇，好好出海玩玩呢。

BILL接着好奇地問道：PETER，你怎麼會對凱迪拉克這麼熟悉？

貝益民說：我的拍檔小馬，他曾經想做私人訂製旅遊，買了一輛加長版的凱迪拉克，跟我講過不少關於它的使用信息，我還開過他的那輛車，後來他重新回到溫哥華後，又新買了一輛凱迪拉克的SUV，就是美國總統座駕那種，他對這輛車的評價很好。

BILL興奮地說：真的嗎？太好了，我知道美國總統的座駕，它的名字叫“野獸”。（請點擊進入“作者”個人空間，查閱我的個人資料，看看我還能為你做什麼）