貝益民按約定的時間來到香港。

這一次，江晚舟邀請貝益民到香港，之後回大陸繼續做美食節目，其實是另有打算的，她希望貝益民通過在廣州做美食節目，“順便”了解一下新新奶茶公司業務進展的情況。

貝益民明白，江晚舟是在惦記着新新奶茶，希望由自己出面，代她去看望一下被RACHEAL“收養”的那個“孩子”。

兩人在香港四季酒店的龍景軒見面，江晚舟為貝益民安排下榻的賓館也在這裡。

這已經是貝益民第三次光臨四季酒店，前兩次這裡都沒有給貝益民留下什麼好印象，他不知道江晚舟為什麼會這麼安排。

貝益民先到餐廳等候，過了一陣子，江晚舟從外面走了進來。

只見她身穿一件鐵鏽紅的大風衣，內襯一件高領黑色羊毛衫，下身穿一件淺褐色百褶碎花裙，腳蹬一雙半高筒深棕色皮靴，長長的頭髮用深藍色的蝴蝶結盤起一個髮髻。

從她有力的步伐來看，精神狀態很好。

等江晚舟在對面坐下來之後，貝益民拿出BILL送給江晚舟的《聖經》，一邊把書遞給她，一邊笑着說：挺有英國范啊，這是BILL讓我帶給你的“禮物”，好好學習學習，把英語學好了，就更有英國范了。

江晚舟接過《聖經》，瞟了一眼，順手把它放在一邊，也笑着說：是不是有點像個英國管家？

貝益民說：哪裡，英國管家給人的感覺是嚴肅刻板，你這個樣子沉着大氣，高雅漂亮。

江晚舟高興地哈哈笑起來說：謝謝，你真會誇獎人，好吃的東西還沒有上來，我就已經被你的美言給甜到心裡去了。

貝益民又問：你為什麼選擇在這個地方？

江晚舟看了貝益民一眼，明白他想說的意思。

她輕輕嘆了一口氣後小聲說道：現在情況有些複雜，這個地方現在是我們的地盤，安全。

貝益民默默點頭，不再追問。

江晚舟叫來服務生，請貝益民點菜。

貝益民說：英國飲食的“名聲”可不怎麼樣，嘴饞了吧？你就不要客氣了，今天有這個機會，你就好好犒勞一下自己，點你自己喜歡的東西吧。

江晚舟謝過貝益民，等點完菜，笑着說：網上有一個段子說，人生最不幸的事情是“娶美國的妻子，住日本的房子，請中國的管家，用英國的廚子”。

貝益民一聽哈哈笑起來，說：聽說過，不過，一個人如果能夠把注意力從食物上移開，全心全意地投入到工作裡面，是能夠做出很大的成效的來的，魯迅先生就曾經講，他把別人用來喝咖啡的時間都拿來學習和寫作了。

江晚舟也笑起來，她用一種強壓着的激動的語氣，小聲對貝益民說：你知道嗎，我們前天剛剛跟英國最大的電信運營商EE公司正式簽訂了5G建設的合同，英國從明年的三月份起，就會是全球第一個在全國主要城市覆蓋5G網路的國家了。

貝益民挑一挑眉毛，笑着說：難怪我看你給我的視頻的留言顯示的IP地址是在英國，原來你一直在那邊忙着這件“歷史性的大事件”。

他接着問道：5G覆蓋後，相較4G下載速度可以提高多少？

江晚舟說：可以快100倍，比如說你做的這些美食視頻，按照高清的標準，也可以在一秒鐘內下載完成。

貝益民說：這麼說來，我如果用手機做視頻直播的話就再也不會出現延時的現象了。

江晚舟說：對，對，不光是這樣，更重要的是，有了5G的高速率，汽車就能真正實現無人駕駛了，因為過去4G傳播的“延遲”問題就沒有了，過去我們使用GPS的時候總感覺它的提示“晚來了一步”，這實際上是由於通訊傳播的速度不夠快造成的，現在有了5G，攝像頭捕捉到的信息能夠得到及時傳輸，汽車的中央處理器也就能夠即時反饋和應對周邊的各種突發情況，這項技術還可以使用在醫學上，實現遠程控制手術刀的精準操作。

貝益民聽完沉默了片刻，又繼續問道：你說的原理我聽懂了，但是我不太明白的是，5G這種通訊技術進步怎麼會在英國有這麼急迫的市場需求？全球第一個全面覆蓋5G網路的國家為什麼不是中國自己？

這句問話把江晚舟憋得半天說不出話來。

憋了半天，江晚舟才終於說道：5G技術的最大市場當然還是在美國和中國，而且這個技術的最尖端的使用價值是在軍事上，不過咱們今天還是不要講這些，等明年三月英國的5G正式開通的時候，你到英國來做節目吧，我幫你安排好，你會成為全世界第一個用5G手機網絡做美食節目的人，那種拍攝效果一定會非常好。

貝益民點點頭，但還是好奇地繼續追問道：既然5G是這麼好的一種技術，華威又是全世界最好的5G通訊設備供應商，這個技術為什麼沒有首先在國內推廣呢？

江晚舟嘆了一口氣，說：誒，你和安安姐應該都知道中國電信運營商是怎麼回事吧，他們是阿爺的人，而我們是“小老婆養的”，他們不願意配合，我們又能有什麼辦法，只能跑到“外面”去討飯吃嘛。

貝益民問道：可是現在情況跟當初2G和4G時代完全不同了啊，你們的設備已經是全世界最好的了啊？

江晚舟嘆了一口氣，說：現在的問題雖然不一樣了，但是情況卻變得更加複雜了，國家政策層面是支持“高大上”的，但是運營商都在打着自己的小算盤，背後的勢力硬得很，哪裡是我們能動得了的。

貝益民說：可是國營的電信運營商背後的勢力再硬，還能扭得過中央的決策？

江晚舟搖搖頭，說：“上有政策下有對策”嘛，他們當然知道自己沒有“硬槓”黨中央的能力，所以他們卻使出了最壞的一招，就是“慫恿”國家放棄NSA，獨推SA標準，並且把它在國家十三五規劃中確定了下來。

貝益民疑惑地問：為什麼SA是最壞的一招？

江晚舟說：你想一想，美國這麼發達的國家，到現在為止，其實只建成了完整的3G網絡，所謂4G都只是LTE和WIMAX的 “准4G”，照說推行5G網絡他們最合適，可是為什麼不願意？因為成本嘛，而中國建成4G網絡沒有幾年，如果推SA方案，就意味着現有的4G基站將會被全面淘汰，這意味着多大的浪費？

貝益民會心地笑笑，說：明白了，你是說，有些人故意給“上面”畫了一個美麗的“大餅”，等“上面”圈定後，卻又因為拿不出足夠的錢來，而不得不推延5G在國內的實施？

江晚舟說：這是明擺着的嘛，本來，如果推行NSA方案的話，國家現成的4G網絡馬上就可以用得上，很快5G就可以推開，然後將來再逐漸轉變到SA，現在要上全新的5G，國家一時間哪裡拿得出那麼多的錢？所以中國的5G建設據說要從2020年才逐步推開，我相信，真等到了2020年，上頭和下面又不知道會玩着什麼樣的花樣，又給你“扯皮拉筋”了。

貝益民 長長地“哦”了一聲，點頭說道：這也就是說，英國倫敦的5G將是NSA標準，是運營商自己的獨立網絡，但是為什麼首選英國，而不是加拿大呢？

江晚舟說：因為我們在英國找到了最好的合作夥伴，我們的合作夥伴就是香港的李哲君先生，JESSICA的爸爸，他在2010年投資收購了英國電網，他希望在英國最先推出5G網絡，通過對公司網絡實現脫胎換骨的技術改造，在英國電信市場上搶占更大的份額。

貝益民又哈哈笑起來，說：明白了，難怪，原來你和李先生現在是“戰略夥伴”了。

說話間，菜很快一樣樣地端了上來。

等桌子上的東西基本上吃完了，江晚舟輕輕地舒了一口氣，說：中國菜真是太美了，這次你來到香港，應該有很多的美食節目做吧？

貝益民說：香港的確是一個世界美食的匯集地，但是香港作為“美食之都”的層次並不高，世界上真正一流的美食專家，其實是很少會把香港作為重要的採訪目的地的。

江晚舟驚訝地問：美食專家對香港的評價這麼低？為什麼？

貝益民說：因為香港的美食都是外來的，幾乎沒有原創，最多也就是技術層面的東西，香港是“拿來主義”，匯集了廣東飲食、日本飲食、東南亞飲食、歐洲美食還有美國快餐，然後在技術和管理上做到某種極致，但是這不能代表真正的實力。

江晚舟默默點頭，說：嗯，有意思，這就像是做手機，有些品牌可以把手機做得非常價廉物美，但是真正的實力卻只能是以蘋果手機為代表的“原創” 。

貝益民笑了，說：的確是這樣，另外，香港美食還有一個缺陷，就是沒有自己特有的“原料”，而美食的最高境界恰恰就是“原料”品質的完美呈現，比如說我們今天吃到的這些美食，它們之所以是頂級的，關鍵是因為它們的核心品質是神戶的牛肉、加拿大的北極海鮮、法國的葡萄酒、美國的櫻桃，這些甚至比原創更本質。

貝益民的一番話，讓江晚舟陷入了長長的沉思，沒有再做聲。

兩人默默地各喝完了一碗湯。

江晚舟又輕輕地舒了一口氣，說：我這下是真吃飽了，不能再吃了，你剛才講得話好像很有道理，你能不能再講講你這次旅行的故事給我聽，讓我“好好消化消化”。

貝益民笑起來，說：好吧，我也吃的很飽，我就來給你講個“小麥”的故事怎麼樣？

江晚舟好奇地睜大了眼睛，重複了一句“小麥”？

貝益民點頭說：是的，你應該知道，中國最好的啤酒是青島啤酒，我這次做美食節目跟鄧安安一起去了波特蘭和本德，結果發現那裡一些很普通的小酒吧所釀造出來的啤酒，味道都好過青島啤酒，JANET的外公告訴我，那是因為美國西北地區產的小麥特別好，而中國的青島啤酒就是用加拿大和美國西北地區產的小麥釀造出來的。

江晚舟聽着笑了起來，說：我聽你講這些故事怎麼覺得特別“意有所指”，“意味深長”呢？

貝益民看了她一眼，說：你有沒有覺得，中國現在的科技產業，跟香港這個“世界美食之都”有點像，沒有自己的原創，只有技術層面的東西。

江晚舟沉默了好一會，抬起頭來，說：“車到山前必有路”，美國雖然排斥我們，但是歐洲和第三世界國家的市場開放程度都要好於中國，只要有市場，企業就能生存，即使將來某一天，我們真的被趕回了老家，我相信國家還是會幫助我們的，“是福不是禍，是禍躲不過”，國際局勢不可能是我們一個企業可以掌控的，我只求把自己做到最好，該國家做的事情，還是留給國家去做吧。

江晚舟一邊說着，一邊從包包里拿出一個盒子，打開來，遞給貝益民，裡面是一部嶄新的華威P20 PRO手機。

她笑着遞給貝益民說：送給你，這款手機有徠卡三攝像頭，特別適合夜拍，我代表你的粉絲感謝你，感謝你用你的視頻，為我們記錄下你走過的風景和經歷過的美食的記憶。（請點擊進入“作者”個人空間，查閱我的個人資料，看看我還能為你做什麼）