幾天后，貝益民和STEVEN登上了從成都飛往新疆的班機。

“旅行團”一共十二人，一輛小巴士從機場將他們帶往市區。

貝益民和STEVEN坐在司機後面的座位上，司機是個漢族小伙子。

等車開出機場了，貝益民好奇地問司機：小伙子，我剛才在機場看到很多警察，而且還是特警，這是出什麼大事了嗎？

司機“嗨”了一聲，笑着說：放心吧，沒有什麼事，平時都這樣。

貝益民又問：那他們是在幹什麼？

司機答道：這還用問？抓壞蛋唄，我告訴你啊，現在在新疆任何地方，無論發生任何事情，警察保證在兩分鐘內趕到，各種壞蛋，一旦抓到，一律先關進去再說，別說大案了，連小偷也都已經絕種了，所以你們在這裡儘管放心，有我們這些好人在，新疆永遠是中國最安全的地方。

STEVEN插嘴反駁道：既然是最安全的地方，為什麼還要有這麼多的警察？

司機“頓”了一下，想了想，說：警察代表“好人”嘛，只有“好人”多了，壞人才會老實了，才能少了。

STEVEN又好奇地問：都是些什麼壞人？

司機說： “恐怖分子”唄，2014年新疆這裡發生“大暴亂”你不知道嗎？“恐怖分子”殺了好多無辜的老百姓呢。

STEVEN聽了想一想，又問：從哪裡來的恐怖分子？

司機說：沒有從哪裡來，就是本地的維族人，專門殺我們漢人，太可恨了。

STEVEN驚訝地質問道：本地人？如果是本地人，那不是“刑事罪犯”嗎？怎麼就成了“恐怖分子”？

司機聽了，瞟了STEVEN一眼，搖搖頭，不再搭理他。

小巴士進入烏魯木齊市區。

前方高樓林立，一派嶄新的現代城市的景象，建築物和圍牆上，處處都是“維漢融合”的圖畫和大標語，維族和漢人手挽手肩並肩，高舉中國國旗，下面用漢維兩種語言寫着“感謝黨和政府給了我們幸福生活”。

窗外，幾乎每一條經過的街道都有一輛警車閃着警燈停在路邊，還有巡邏警車不時呼嘯而過。每隔一個街區就可以看到一個醒目的，以藍白兩色為外牆的公安派出所，每一個電線杆上都滿裝了各種監視探頭。

貝益民問司機：這些是不是十年前發生維族人大暴亂後，留下來的東西？

司機回答說：對，確切地說是上次暴亂後逐步增加的，不過你們放心，過去有暴亂，但是現在和以後絕對不會有了，我們現在的治安管理辦法更先進更科學，只要某些人在思想上出現一點點苗頭，政府就會把他們全部送去“學習班”學習，把他們“犯罪”的思想根子清洗掉，這個辦法比過去那種簡單粗暴的鎮壓手段有效多了。

貝益民好奇地問：“學習班”都在哪裡呢？是在派出所裡面嗎？

司機說：”學習班“一般在比較郊區的地方，城裡面偶爾也看得到，聽說主要是普法教育，還有愛國教育，具體學什麼我也不太清楚，我們漢人從來沒有送去那裡的，都是維族人和哈薩克人。

貝益民又好奇地追問道：”學習班“難道不是自願參加嗎？

司機愣了一下，扭頭瞟了貝益民一眼，說：這個我也不太清楚，反正都是有組織、有計劃、有安排的，就跟中小學生接受強制性義務教育一樣，誒，你怎麼對這些東西那麼感興趣？

貝益民見司機這麼問，馬上陪上笑臉說：這不是你講到了”學習班“嘛，我第一次聽說，好奇，順口一問唄。

大家又安靜下來。

過了一會，車子進入到市中心，只見路邊一個大樓前停着近百輛摩托車，一大群人熱熱鬧鬧地聚在一起，像是在舉辦一個有組織的紀念活動。

貝益民感覺這件事情應該不值得司機“警惕”，於是又大膽地問道：小伙子，這些人都在幹什麼？

果然，司機帶着驕傲的神色說：那些都是郊區來的維族牧民，每周一的上午，他們每家都必須派一個代表來參加升國旗儀式。

貝益民接着問：專門是維族牧民嗎？

司機答：對，漢人不用，漢人個個都愛國。

貝益民無語。

車到達了酒店，大堂里還有很多由其它旅行社帶來的，差不多同時到達的遊客，幾乎全是來自內地的“漢人”。

酒店的裝飾具有濃烈的伊斯蘭風格，服務生都是穿着民族服裝的新疆維族女人，個個熱情大方，身材高挑，面容姣好。

STEVEN笑着說：我怎麼覺得自己像是“出國”了呢？

貝益民也笑着說：很多中國人之所以特別喜歡來新疆旅遊，就是因為這裡對於他們來說，就像到了“外國”，不僅地理風貌獨特，而且新疆本地人的長相和飲食生活習慣也很不一樣。

STEVEN長長地“哦”了一聲，說：你這麼講，我就很容易明白了，那麼中國人是什麼時候開始來到這個地方的呢？

貝益民說：新疆這個地方古代稱西域，是很多不同“胡人”游牧的地方，唐朝的時候，當地人開始跟漢人有了比較多的聯繫，清朝的左宗棠將軍從俄國人那裡武裝收復這個地域，並且建立起永久的行政管理機構，將它正式納入中國版圖，這個左宗棠將軍就是中餐館裡面常見的“左宗棠雞”的那個左宗棠。

STEVEN驚喜地問：真的嗎？真有意思，你是說左宗棠將軍發明了這道中國菜？

貝益民搖頭笑着答道：這道菜雖然是這麼叫的，但是其實跟左宗棠將軍並沒有關係，它是由一位台灣廚師發明的，僅僅是因為他崇拜左宗棠，所以給他自己發明的這道中國菜取了這個名字。

STEVEN又長長地“哦”了一聲，說：真有意思，那麼中國人是什麼時候開始大量移民到新疆的呢？

貝益民說：大約有140年的歷史，跟美國的“西部大開發”時期正好差不多。

STEVEN驚訝地說：這麼晚？原來對於新疆來說，中國人就是新移民。

貝益民笑着說：對，“新疆”這個詞本來就是這個意思，就是新歸化到中國版圖的地域的意思，新疆的維吾爾人和哈薩克人是“原住”民，不過，你要注意，大家都是中國人，就像加拿大的原住民和我們這些後來的移民，大家都是加拿大人。

STEVEN點點頭，不再追問。

兩人辦好入住手續，放好行李，稍作修整後，按照導遊的安排，來到酒店的餐廳。

晚餐很豐盛，有大盤雞、饢包肉和手抓羊肉，中間還擺着一個牛肉火鍋，旁邊擺着高高堆起的鮮紅的牛肉片。

STEVEN看着如此新鮮的牛肉，反倒是有些遲疑起來，笑着對貝益民說：你知道嗎，郝琪去年在網上買了一款“牛肉乾”，聲稱是內蒙古草原牛，結果收到後發現包裝袋上只用很小的文字寫着“肉乾”的字樣，她報了警，經過檢驗發現牛肉成分為零，真實成分是鴨肉，而這樣的假“牛肉乾” 竟然已經行銷全國30個省市，銷售額超過一千萬。

貝益民聽了哈哈笑起來，說：我知道你的心思，你放心，新疆這個地方盛產牛肉羊肉，人家跟犯不着在這上面動心思。

他接着挑起一片牛肉，指着說：你看，正常的牛肉是這種紅色的，帶着一點暗色，因為血色是從肉質裡面透出來的，但如果是假的牛肉，顏色就會紅得很誇張，因為那些血是後來添加上去的。

貝益民又把牛肉靠近自己的鼻子，聞了聞，說：你挑一片牛肉或者羊肉聞一聞就知道，如果肉在淡淡的腥膻味中帶着鮮甜的味道，那就是真的，但是如果只有濃重的腥膻味，卻沒有鮮甜味，那就是假的，因為假肉的味道是用添加劑造出來的。

貝益民最後把挑起來的牛肉放到火鍋中涮一涮，放進嘴裡，咬了一口，說：如果這肉涮一涮就熟了，說明是真的，如果久煮不爛，就是假的，因為通常假肉都用麵筋作為替代品，麵筋不僅久煮不爛，而且越煮越硬。

STEVEN聽完連連點頭。

貝益民看着他，調侃地說道：你和琪琪吃的“牛肉乾”畢竟還是鴨肉做的，怎麼說也還是“肉”吧，沒有用紙皮加香精已經算是有點良心了，中國有句成語叫“掛羊頭賣狗肉”，想不到有人竟然創意出“掛牛頭賣鴨肉”的生意來。

兩人一起笑起來。

吃完晚飯，導遊要求大家各自回房間，並且警告“為安全起見”不要外出。

貝益民和STEVEN於是坐在房間看了呆呆地一通電視，準備睡覺。

突然就聽見有人敲門。

開門一看，是一位青年，沒等貝益民開口，來人塞給了他一張卡片，就匆匆離開了。

貝益民關上門，定睛一看，是一張色情小卡片，上面印着半裸的女人照片，內容寫着“足浴按摩”“提供上門服務”，還有地址和聯繫辦法。

STEVEN湊過來看，貝益民把卡片遞給他，做了一個鬼臉，兩人都笑起來。

STEVEN說：其實我在成都也見過，但是從來沒有見過像新疆這裡這麼大膽的，我以為新疆這裡的民風一定是很純樸的。

貝益民看了STEVEN一眼，笑着說：你知道嗎，這種事情跟中國政府其實也是有一些關係的。

STEVEN驚訝地瞪大了眼睛。

貝益民接着說：你不相信對吧？你知不知道，中國在49年解放以後，很長一段時間是完全沒有了“娼妓”的，但是難道你不好奇，49年以前遺留下來的那麼多“妓女”她們都跑到哪裡去了呢？

STEVEN再次好奇地睜大了眼睛。

貝益民又看了STEVEN一眼，接着說：她們中的一大部分被送到了新疆，以“自願”的方式與新疆建設兵團的士兵結婚了。

STEVEN愣了好半晌，最後發出哈哈大笑。

貝益民接着說：新疆這個地方呀，從清朝開始就是流放犯人的“基地”，“文革”時期，新疆也是關押政治犯和刑事犯的主要場所，1983年，中國政府搞了一次“著名”的“嚴打”，把殺人犯、強姦犯、小偷、混混，不管罪行大小，統統“逮”起來，重重地判刑，然後發配到新疆“勞改”，總量超過數十萬人，這些人中間有很多人最終留在了這裡，所以，你好好想一想，新疆其實是個什麼樣的地方？

STEVEN聽到這裡臉上的笑容凝固起來。

貝益民見狀反倒是笑了起來，說：誒，這有什麼好驚訝的，當年大英帝國的時候，不也是這樣做的嗎？死囚犯流放到澳洲，異教徒、小偷和妓女流放到北美，可是北美這塊土地上，不正是因為有了“異教徒”才有了今天強大的美國嗎，你這個加拿大“好人”沒準就是個“英國罪犯”的後代呢。

STEVEN被貝益民逗得再次哈哈大笑起來。

貝益民最後說：鐵的事實告訴我們，在階級社會裡，所有的“罪犯”都只是現實社會秩序和道德規範的“破壞者”，而“罪惡的社會”才是“犯罪”的根源。（請點擊進入“作者”個人空間，查閱我的個人資料，看看我還能為你做什麼）