光緒天價早餐:一個雞蛋等於一個iPhone X |
送交者: 饞禪纏 2018年07月03日20:32:23 於 [加國移民] 發送悄悄話 |
01 皇帝是站在權力巔峰的人,全國各地的頂尖物品都是優先供應給皇帝的。 所以皇帝的生活奢華的可想而知,當然,有的皇帝崇尚勤儉,但是更多的是享受高端的生活質量。 清朝時期,皇帝的生活更是奢靡,尤其是到了中後期,奢靡的生活更是讓國力無端損耗。 根據《宮廷瑣記》記載,光緒皇帝每天的食品是有份額的:肘子五十斤、豬、羊各一頭、雞鴨各兩隻,新細米兩升、紫米一升半、江米三升、粳米麵三斤、白面十五斤、蕎麥麵一斤、麥粉一斤、豌豆粉三合(約四兩半)、芝麻一合五勺(約二兩二錢)。 白糖兩斤一兩五錢、盆糖八兩、蜂蜜八兩;核桃仁四兩、松子仁二兩;雞蛋二十八個、枸杞四兩、干棗八兩……鮮蔬菜十五斤。 除此之外,還有燕窩、魚翅、海參、銀耳等各種各樣的山珍海味,數量自然是少不了。 這些東西放在一起,幾乎足夠正常富足人家將近一個月的食物,但這只是光緒一天的食品供應量。 要說,真買這些東西,其實也花不了多少錢,但當時的清廷腐敗不堪,官員們想法設法的撈錢,所以這些供應所需要的銀子還要在其真實價格的幾十倍甚至上百倍。 據悉,光緒帝每天早上要吃掉四個雞蛋,這些雞蛋在御膳房的報價是三十四兩白銀,折合一個雞蛋八兩半白銀,這些銀子按照現在的銀價計算,大概等價於一台普通的筆記本電腦。 也就是說,光緒一個早上能吃掉四個筆記本電腦的錢,而且,這還不是全部。 但是按照當時的雞蛋價格,一兩銀子大約可以買到四百到五百個雞蛋,雞蛋如此,其他食品的價格就可以想象了。 有人曾經估算,單單光緒帝一人每天就要花掉上萬兩銀子,當然,買到的東西可能最多只有幾百兩的價值,其中的差價就是光緒飲食鏈條上的官員們的賺頭,反正皇帝吃喝,誰也不敢亂說,而皇帝本身更不會思考自己花了多少錢。 除了皇帝之外,首領太監的菜品都奢侈的不行,據記載隆裕太后的大總管張蘭德,每餐也有菜四十品,皇帝妃子們吃的自然是不必多說,皇宮是不計較花的這些錢的,畢竟慈禧連壽宴都能花上上千萬兩,清朝的稅收,大多都花在統治階層的奢侈生活上。
02 話雖如此,但清朝也是有摳門皇帝的。 道光帝的節約可是出了名的,他堅信成由勤儉敗由奢,要使國家繁榮昌盛,就必須要勤儉生活,這樣上行下效,才能樹立一種時代風氣。 他不像乾隆那樣喜歡到處去玩,而是在宮裡仔細盤算各項花費的用度,計算出最低的花費,然後交給內務府,讓他們按這個標準去辦。 據記載,道光皇帝吝嗇到大臣都難以接受的程度。 別說很少有什麼貴重的賞賜,就連偶爾的請客吃飯也是極力儉省。 當時有清朝對回疆的戰爭,大學士長齡等人取得勝利回京復命,向道光帝獻上戰俘,道光於是宴請這些立下戰功的將領們。 可說是宴請,其實寒酸得要命,二十個人擠在兩個桌子上,每一桌只有五六個菜,在座的大臣都不敢舉箸,那麼多人幾口就會把這區區幾樣菜吃光,吃光了皇帝哪還有面子?大家面面相覷,一群大臣就這麼餓着肚子退了席。 他要節省開支,限制宮內的各種吃穿用度,搞得他自己和嬪妃們都沒有新的衣服穿,龍袍上甚至都帶補丁,所有衣服都破舊不堪。 他看到大臣們誰穿了嶄新的衣服,都會十分不高興,責罵他們不懂得勤儉節約。 從另一個方面講,道光想要節約,實行起來卻也不是那麼容易的。他吃穿的花費,其實與外界相差得非常遠。 道光為了節省,就只吃素菜不吃葷菜,可每頓飯還是要花好幾十兩銀子。
03 一次他與一位大學士閒談,問到他早上在家吃了什麼。那個大臣直言道:“臣在家吃了4個雞蛋出來的。” 道光帝聽了大吃一驚,在宮裡一個雞蛋要5兩銀子,他從來捨不得吃,怎麼這個大臣能一早上吃4個? 他不由得說:“真是太浪費了,你這4個雞蛋下去豈不是20兩銀子都沒了?朕都捨不得吃雞蛋!” 那個大學士聽了,知道其中有問題,因為他吃的雞蛋只要幾錢一個,這肯定是內務府的人搞的鬼。 他連忙對皇帝說道:“沒有,臣吃的雞蛋是自己家裡養的母雞下的,不是買來的,沒有那麼貴。” 道光聽說這個才怒火稍熄,隨之馬上盤算起宮裡也可以養母雞節省開支,就下令去買母雞。 最後,那個母雞也是花了好幾十兩銀子才買到。 要知道,內務府一直是個肥衙門,他們就是靠這個差價吃飯的,宮內宮外東西的價格會相差十倍都不止。 道光只知道每個東西的報價有多貴,就自己節省着不吃不用,卻不知道那錢都給內務府的人中飽私囊了。 可憐道光皇帝為了國家而節衣縮食,他自己卻被手下耍得團團轉。 他只知自己節儉,卻不知去根除浪費的源頭問題,苦着自己也沒能為國家做出什麼。 空有治國之想卻沒有治國之才的皇帝,也就只能這樣悲劇了。 轉自凱風網 |
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