感恩節到了，也是岳母的生日，今年是岳母的60歲生日，也算是個人生中的大生日。岳父岳母培養了3個孩子，現在都長大成人了。太太的姐姐特地從外地趕回來。事先我們籌劃了半個月，想把這次生日搞得轟轟烈烈，但岳母是個比較低調的人，不太喜歡太多人一起熱鬧。我們在網上不停地找點子後，在三個家庭的商討下決定請私人廚師來個私人定製生日晚餐派對。
我們網上搜索到了幾個比較出名的西餐私人廚師的。私人廚師，是為他人設計並製作飯菜。一般是在正常時間，一個優秀的廚師被客戶請到家裡，進行烹調和食品加工服務，我們私房小菜上其實個個都是大廚，以後也可以來個私人定製。請廚師到家裡來做的，這樣既省去了做飯的辛苦，又能感受家的溫馨，菜單能訂製，家人也解放了，但一般是以廚師的決定為主，主要問是否有特殊的食物過敏和忌口的菜餚。廚師非常友好熱情，土生的華人。曾經在多家知名的西餐廳做主廚，但她厭倦了沒有自由的工作生活，（聽說做廚師，很容易自己得胃病，因為太忙於做菜），決定自己私開創私人定製。我們也拍下了她的烹飪廚藝。三道appetizer：洋蔥土豆濃湯，蘋果沙拉和香烤花椰菜。主菜：煎烤比目魚。點心：巧克力蛋糕。總體打分：8.5分。平心而論，私人廚師做飯是一種體驗，自己家人做的家常菜會更可口，比如說媽媽的糖醋排骨和粉絲煲真讓我嘴饞，成都的小吃和西安的涼皮讓我做夢都會流口水。歡迎大家的留言並訂閱我們的頻道。謝謝。
