「我现在一天煮4顿饭,还要不停地做清洁工作,没有休假日,比外籍佣工还惨,这样的生活还得再维持1个月。」她说。因为,她的公公婆婆来访,加上陪伴同行的小叔一家5口,还有他们家原本的4口人,总共11张嘴巴每天要吃3或4餐。
他们家是有景观的独立屋,安静有余,方便不足,招待起客人来备觉费心。「连买菜都是大阵仗,几乎每天都要买,否则就不够。光是早餐就可以消耗三条土司面包,公公还特别要清粥小菜,我好不容易备妥中式西式早餐,等他们吃完收拾好,又要开始张罗午餐了,然后清扫四个洗手间,擦擦地板,又要忙晚餐了。简直是家务战斗营,每天就在厨房与几个房间之间打转。」
移民前是银行经理的她说。移居温哥华后本来打算过逍遥的「贵妇」生活,却因为来访的亲朋好友太多,成了无薪的加拿大女佣。她还算是好的,虽然累了点,但天生是个理家高手,一切打理的井井有条,亲友们都住得很开心。有些移民妈妈本来就不会理家,不擅煮食,因为亲友来住,只好硬着头皮上阵,搞得自己又是肌腱炎,又是腰椎受伤,可以说叫天天不应,痛苦不堪。问题是,每个人的家都那么大,不折不扣的「加拿大」,怎么能拒绝亲友来住呢?而这个地方外食又不发达,偶尔上餐厅用餐可以,大部分还是得在家吃,那就得自己做。
「我刚来时也是疲于奔命,每年夏天都在服务亲朋好友。现在学聪明了,我带父母一起去坐游轮,陪妹妹一家人参加落矶山脉的旅游团,我和他们一起吃一起玩,马上从『跪妇』升等为『贵妇』,轻松多了。」定居十几年的资深移民说。当然,要像她这么会安排,还得经济实力雄厚才行,否则很难办到。随着全球气候愈来愈温暖,选择到加拿大避暑的人还会增加,住大房子又有很多海外亲友的人,可得做好迎战的准备。