| 【澆汁豆腐】 |
| 送交者: 陽光空氣 2015年05月04日20:14:26 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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【澆汁豆腐】1.豆腐切塊,入鍋煮開轉中小火,加鹽煮10分鐘左右;2.除鹽之外的所有調料,加蔥花調成醬汁;3.平底鍋加適量油燒熱,下入豆腐煎至一面金黃;4.把鍋內多餘的油倒出,轉大火,澆上醬汁燒出香味即可。
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