不是那樣分的

送交者: jiawa 2008月09月22日19:27:45 於 [七葷八素] 發送悄悄話

回  答: 我還真沒吃過北京酸奶,和上海的酸奶不一樣? 由 孑孓^0^ 於 2008-09-22 12:42:08

是現代酸奶和老酸奶之分。 酸奶菌種不同口味就不一樣，近幾年回國吃的酸奶和小時候北京上海的那種瓷瓶酸奶不同，口味質感都好很多，和冷藏技術的普及使用也有很大關係吧。 北京上海的區別倒是不如不同牌子之間的區別大

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現在中國的酸奶是什麼奶做的? :)　/無內容 - 孑孓^0^ 09/23/08 (224) 　　美食家啊!　/無內容 - kk03 09/23/08 (216)

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