蒸出健康生活—蛋卷蒸肉泥

送交者: 慧雨 2015年04月28日20:27:47 於 [七葷八素] 發送悄悄話

【菜名】蛋卷蒸肉泥 【食材】肉泥、鮮蝦、雞蛋、洋蔥、小蔥 【調料】醬油、鹽、生粉、油 【做法】1.準備好所有的食材。 2.蝦去殼剁成蝦泥，洋蔥、小蔥切成沫。 3.將切好的蝦泥，洋蔥、小蔥放入肉泥碗中。 4.加生粉，鹽、適量醬油，食用油拌勻醃好。 5.雞蛋打散，平底鍋內鋪出蛋皮。 6.加入醃好的肉泥。 7.捲起來。 8.鍋肉燒開水，放入卷好的蛋卷蒸二十分鐘即可。

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謝謝你的食譜。我昨天照做了，結果非常好。　　/無內容 - oops 05/01/15 (419)

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