| 食貨列傳記載的古代殺魚保鮮辦法 |
| 送交者: suibian2009 2016年03月05日19:19:59 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
|
1。活魚一剪刀把腮剪斷放血。
2。在尾部切一刀直至魚骨切斷。 3。斷口處用一鋼針貫入脊骨，將脊髄搗毀。 結果：魚肉鮮度多保持70%。 來源：食貨列傳卷三。 |
|
|
|
|
 |
 |
| 實用資訊 | |
|
|
|
|
| 一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
|
| 一周回復熱帖 |
|
|
|
|
| 歷史上的今天：回復熱帖 |
| 2015: | 【美味懶人飯排骨燜飯】 | |
| 2015: | 【蝦仁的9種吃法】 | |
| 2014: | 瞧瞧我今兒個的晚餐，四菜一湯 | |
| 2014: | 自製純天然蔬菜汁彩色麵條 | |
| 2013: | Bored on a snowy day | |
| 2012: | 最適合女人吃的酸甜味排骨做法 | |
| 2012: | 讓牛肉吃起來口感更香嫩的3個要點 | |
