AB型血是在經過各部族的融合之後才出現，是最晚出現，也是最稀少的血型，在總人口中所占比例不到5%。AB型血具有最現代的體質，先天的免疫機能較能適應多變環境。

與B血型的人一樣，AB血型的人在飲食方面也很幸運，他們集結了A型血的印歐語民族和B型血的蒙古人的血型特點，在飲食上，可以說幾乎是毫無顧忌的攝取各種營養。這對AB血型人健康非常重要，A血型人的飲食禁忌由於與“完美”的B型血結合，變成了AB血型人的健康食物。

AB型血既適合動物蛋白，也適合植物蛋白，消化系統敏感，飲食適合少量多次。魚蝦、豆類、綠葉蔬菜、乳製品是其最健康的食品。當然，AB型血的人也應避免吃A型、B型血的人都不適宜吃的東西。

綜合網絡專業人士的建議，我為AB型血的人做一個飲食小結：

 1、肉類方面；儘量少吃肉，以魚、海產品為主。最不適合吃雞肉，可適當進食除牛、豬、鴨肉以外的其他紅肉，如小羊肉、兔肉、羊肉、火雞肉。

2、穀物方面：避免小麥、蕎麥和玉米，小米、燕麥、糙米等比較適合。

3、蔬菜方面：綠葉蔬菜，豆製品，斑豆、紅豆、大紅豆等豆類食品都很適合。

4、水果方面：不太適合水果，尤其是桔子、香蕉、芒果等，適合葡萄、梅李、漿果、西柚等。

5、甜品、飲品方面：避免糖、巧克力、薄荷、咖啡及紅茶。乳製品很適合。

所以，今天推薦幾道平時我過去經常有做來吃的醬汁大蝦、欖菜炒芸豆和紅豆年糕。方法很簡單，有興趣可以瀏覽我以往的博客。