干燒失戀鯽魚
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主料： 失戀鯽魚一條，重350克－400克

配料：
往事只能回味雪裡蕻: 100克
無情玉蘭片: 50克

調料：
流淚的水香菇: 50克
為你無怨無悔脂油: 150克
黑色回憶醬油: 少許
負心姜: 四片
斷腸蔥: 少許
苦酒滿杯
曾經甜蜜砂糖: 15克
生不如死味精: 1克
聽天由命雞湯: 200克
滿心酸楚醋: 酌量

製法：
先在菜市買一條失戀鯽魚。此魚非常好辨認: 兩眼翻白，口吐白沫，神情呆滯，度日如年。

失戀鯽魚買回以後，使勁將魚摔在菜板上數遍，確定它早已失去希望和信心，然後將魚剖開，挖出破碎的心，揭去痛楚的鱗，扒開生活的鰓，洗淨改成斜刀。

往事只能回味雪裡蕻要葉，切成１厘米的小段，泡一個小時，直到往事褪色。
無情玉蘭片切片，盡情發泄不滿。
為你無怨無悔脂油切丁，撕毀誓言。
流淚的水香菇切片，從此悲傷自憐不可進入。

鍋內放油少許，把失戀鯽魚身塗點黑色回憶醬油，下鍋煎成兩面金黃色。同時下鍋稍煸即澆入聽天由命雞湯，旺火見開，文火熬２０分鐘。

放入負心姜，斷腸蔥，無情玉蘭片，往事只能回憶雪裡蕻段，為你無怨無悔脂油丁，流淚的水香菇片，以及苦酒滿杯，曾經甜蜜砂糖，生不如死味精，滿心酸楚醋炒熟。將魚翻兩個過，收干汁出鍋澆明汁即成。

功用：
此菜適合天下失戀男女，味濃香鮮，色澤明亮，多吃可補充體力再戰江湖。