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業餘廚師:泰式烤雞(圖文)
送交者: 業餘廚師 2006年01月24日16:18:34 於 [七葷八素] 發送悄悄話

雞一隻,魚露4大匙、胡椒2小匙、黃姜粉或咖哩粉2小匙、椰奶或牛奶1杯、蒜,芫荽莖(切碎)各1大匙. 【製作過程】. 1.雞拌入(1)料醃3小時. 2.500度上火8到10分鐘,轉375度下火45分鐘。




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