這首歌有兩段,我只記得第一段了.“我為革命下廚房,熱情更比爐火旺.心裡想着工農兵,干起活來有力量.顧客到店如到家,熱菜熱飯熱心腸.平凡工作意義大,身在廚房心向黨.”在文革中,這樣的歌詞應該說很不政治了.這首歌原唱是秋絲敏,一位飯店服務員,第一次公演是1973年51文藝晚會,後來收錄在<戰地新歌>第二集.

別人從黑龍江回來探親,都是大包小包的,金針木耳黃花菜,再有點辦法的還能弄到猴頭和各種香菇.我什麼都買不到, 就背了兩個挎包踏上歸途了. 因為行李簡單, 就給遊山玩水創造了良好條件. 我伯父在北京,我從來沒去過,北京很自然成了首選. 那時伯母在幹校,伯伯要上班,只陪我坐了一次地鐵,其餘都是我自己看地圖玩.寒冬臘月,又是一個人,遊玩的樂趣自然打了個大折扣,但回到生產隊後,我這黑五類,居然成了村子裡第一個到過”毛主席居住的地方”的人, 也着實得意了那麼幾天.

1973年4月,我和三個隊友在歸隊途中又到北京玩了一次.春暖花開,又有同伴,與71年那次自然不可同日而語,最重要的是伯母從幹校回來了,擔任某區的黨委副書記.伯母每星期能回來好幾次,所以伙食明顯改善.更精彩的是伯母隔三差五的能帶回一些相當熱門的票子.比較精彩的有兩次,一次是工人體育館的足球比賽,忘了是什麼隊.另一次(實際上是兩次)是首都體育館(西直門外)的51文藝晚會的彩排.彩排中自然有不少大牌,但居然一個都記不得,原因之一大概是收音機中常聽到,缺少了一點新鮮感.唯一記得的就是上面這位業餘新手的<我為革命下廚房>.此歌類似於蘇小明的”女聲獨唱”,在聲樂方面要求似乎不是太高,聲音甜美估計就能唱得不錯,再加上女孩子長得很漂亮,所以相當叫座,掌聲絕不亞於那些大牌的表演.伯母后來又拿回一次票子,我就又去了一次.暴露一下資產階級思想吧,相當一部分原因是再想去看一次這位漂亮女演員. 51節到了,伯母有入場券一張, 我就輪不上了. 這種場合還有餘票, 大概需要老老禿筆這樣的神通了.

這幾張票,着實讓我那幾位好朋友刮目相看了一陣子.後來回到生產隊,一次播映51的記錄片,文藝晚會上少不了首長進場,講話,群眾歡呼等等,所有的節目,不管大牌小牌,都是一閃而過,只有這位飯店服務員的女聲獨唱是全程播放.