能給家人和朋友帶來驚喜的【花生曲奇】 |
送交者: 無竹 2021年02月14日11:17:03 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
這款香甜酥脆的花生曲奇,口味出乎意料地好,是逢年過節,走親訪友的絕佳伴手禮。 食譜 低筋麵粉110克,花生200克,糖粉100克 , 黃油40克,雞蛋白30克,泡打粉3克,蘇打粉1克 小貼士 1. 花生不要打得太碎,帶點顆粒口感更好; 2. 分三次倒入糖粉,兩次倒入蛋清,每次 都要完全打入黃油中後,再倒入下一次。 如果您喜歡我的視頻,請點擊視頻左上角的芬味美食圖標,或鏈接 https://www.youtube.com/channel/UCzySBedCJoCpH_CUZpFolNQ,訂閱我的頻道,分享更多芬味美食。 |
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