貢獻一個小朋友喜歡吃的東西

紅洋蔥燒排骨:

紅洋蔥兩棵切細, 姜一塊, BABY BACKRIB一大片(COSTCO SIZE). 排骨先滾一下去血腥味. 炒鍋放少少油, 下紅洋蔥炒軟. 放排骨, 姜, 米酒, 糖, 醬油. 大火煮開, 然後中火煮到排骨的肉可以很容易扒下來, 收汁.

喜歡放菜的話, 可以在快煮好的時候加羅卜啥的一起煮.