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萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
介紹一種我喜歡的俄式沙拉
送交者: 愛唱歌 2006年02月21日13:30:08 於 [七葷八素] 發送悄悄話

原料:
土豆2個(削皮煮熟), 青豌豆罐頭一罐(新鮮或冷凍青豌豆用水焯熟後也可以),蘋果一小個, 鮮黃瓜一根, 白水煮雞蛋兩個(剝殼), 火腿腸一小塊, 美奶滋(Mayonnaise)3-4大勺(喜歡的可以多放)

做法:
除青豌豆和Mayonnaise外, 把其他原料都切成小丁, 碼在大碗裡. 吃之前加Mayonnaise拌勻即可. 成品味道清淡營養豐富省時省力.^_^

烹飪體會:
能吃多少沙拉就用Mayonnaise拌多少. 此沙拉如一次吃不完,剩下的部分不要加Mayonnaise,可以在冰箱裡保存兩天也不會壞. 比較適合喜歡西餐不愛炒菜又總是在趕時間的朋友們.:) 祝願烹飪開心,品嘗開心!

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