新冠疫情兩年了，眼見多國已經逐步解封，突然奧密克戎來襲，約20個國家又封門。真鬱悶！美食可以治癒心情，助抗疫。

營養專家推薦主食為全穀類食物、豆類食物、適當堅果。各種水果都需要吃一點，水果富含大量維生素。維生素C對提高免疫力有好處，應吃全果而不是榨成果汁。奶類是優質蛋白質來源，有利於補充細胞免疫、體液免疫中的免疫球蛋白。肉類中魚類等優質蛋白質來源也要吃；少吃高脂肪以及醃製食品；少喝高糖、碳酸飲料。蔬菜方面營養專家建議顏色較深的蔬菜，同時各種顏色的蔬菜都要合理攝取。

請欣賞意大利菜、希臘菜、日本菜、越南菜、新加坡菜和韓國菜。