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【苜蓿發麵大鍋盔】味道獨特,柔軟清香,美味又健康
送交者: 糖粒兒 2022年04月24日02:42:08 於 [七葷八素] 發送悄悄話

苜蓿營養價值豐富,在春天的田間地頭經常可以採摘到新鮮的苜蓿,用它來做【苜蓿發麵大鍋盔】口感鬆軟,清香美味,好吃又健康,而且做法很簡單,分享給大家。趁着開春苜蓿正鮮嫩,採摘一把做這個好吃的苜蓿大鍋盔吧!

用料表:
低筋或中筋麵粉600克
苜蓿100克
乾酵母1茶匙
食用鹼半茶匙
食鹽1茶匙
五香粉1茶匙
溫水350克左右
食用油約15克

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