綠豆沙牛乳@湘妹子的美食廚房

夏天到了，大家來嘗試這款綠豆沙牛乳，綿軟香甜，清涼解暑，每一顆綠豆都是開花帶沙的，口感細膩絲滑，回味無窮！ 食材：綠豆150克，冰糖20克，清水1000毫升，蜂蜜適量 做法：綠豆開水浸泡15分鐘，瀝乾水分，再冷凍4小時，這樣做能夠讓綠豆更好的煮爛出沙；鍋內放綠豆，清水1000毫升，冰糖20克，和一勺檸檬汁，檸檬汁有效的防止綠豆氧化，綠豆大火煮開後轉小火煮三十分鐘。煮好的綠豆沙放入攪拌機中打至細膩，杯底放蜂蜜，再加入攪拌好的綠豆沙，天熱加冰塊適量，再加入牛奶，攪拌均勻即可。 奶香十足，細膩綿密，味道濃郁絕絕子！ 喜歡的請訂閱我的頻道！