都很簡單地。

蒜蓉蝦： 平底鍋里下一勺油，中火加熱，下切碎的兩瓣蒜，稍炒炒，下蝦，加一小勺料酒一小勺香醋，鹽。翻炒幾下，大概兩三分鐘就好了。出鍋前可以下點蔥花。上盤的時候也可以上面灑點蔥花點綴。我在蝦里還撒了點做壽司時往米飯上灑的那種海帶芝麻調料，覺得配海鮮味道還不錯。

蒸蘆筍： 蒸鍋水開後上盤蒸，6 到 7 分鐘 就好。

自己烤得麵包，哈哈。沒有麵包機，全部手動。照書上的方子做的，basic white bread. 方子偷懶先不貼了，還要敲出來，有人要我再貼吧。 ：） 第一次做，整形沒整好，那一邊有點扯得太開了。

油豆腐粉絲: 粉絲開水裡煮兩分鐘，撈出涼水下沖涼，瀝乾，放入碗裡。鍋里下點油，燒熱後放幾根青菜炒一炒，加水（或雞湯，肉湯），四五個油豆腐泡 （對角切開），加鹽，燒開後馬上倒入放有粉絲的碗裡。成了。我在湯里還加了點肉。這是我自己的做法，大概不正宗吧，嘿嘿，味道還是很好地。

最後一個上按照聽雨的方子做的香蕉豆沙米糕。香甜糯軟地。