到底是福難銀,豆皮不正宗。
豆皮餡是放鍋里用油現炒出來的。有蒸好的糯米,肉餡,醃蘿蔔丁之類,可以隨意加減。
炒熟之後放在兩大張蛋皮上。切開趁熱吃。豆皮熱乾麵都是三鎮著名早點。要加紅燒肉也不是不可以,早上吃有點膩。
“用手壓緊。然後切方塊。開吃!”
俺基本上是看見“用手壓緊”四個字才鼓起勇氣來PK的。忘了MM要記住,豆皮吃的就是個鬆軟脆,千萬不要壓緊哦!!!