夏天來了, 大家都喜歡清淡可口的飯菜.

自從上次, 笑嫂做了南京涼粉之後, 總的反應還是滿熱烈的, 不少人學, 不少人買綠豆粉, 以直韓國店老闆問: 為啥你們都買這個東西啊? 嘿嘿, 這叫"變普通為神奇"!

為了大家都能做好, 比如, 笨媽媽, 樂聲, 等, 俺再圖解一回, 望大家喜歡, 一見就會!
(看不到圖的話, 請請參照scriqt的說明)

請見下面的圖:

1. 涼卻後的粉沱, 用1杯粉, 6杯水做的, 右邊是刮子;

2. 從邊上開始, 轉圈地刮;

3. 刮完一圈....

4. 放在碗裡;

5. 刮出來的粉長, 可達10寸;

6. 刮滿一碗後, 放調料: 榨菜末, 蒜末, 蔥末, 辣醬, 生抽, 老陳醋, 麻油, 果仁....喜歡啥, 就加啥!

不知看明白了沒有?

這是誰做的? 笑嫂?

錯! 這回是俺學做的!