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糖醋雞肉
送交者: 黑料吃瓜網 2026年02月06日06:54:34 於 [七葷八素] 發送悄悄話

糖醋雞肉

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這個料理以往都是用豬肉來表現,家裡如果有牙口不好的長輩跟小朋友,就很難享受這道美食,所以我來改變食材,使用大成益活雞 ,來料理這道~~

入太白粉,讓每一塊肉都均勻裹上,熱一個油鍋將雞肉炸到金黃後旁邊備用!

用乾淨炒鍋倒入少許油,將洋蔥青椒、紅椒、黃椒倒入拌炒到半熟撈起備用後,同鍋不用清洗加入番茄醬 6大匙、白醋6 大匙開始拌炒到滾起大泡泡後加入白砂糖 2 大匙,拌炒到糖溶化,倒入蔬菜跟雞肉攪拌

攪拌到雞肉都過上一層紅色糖醋醬,就可起鍋完成料理!更多內容訪問91porna.com

食材
益活雞清胸肉 300克
洋蔥 半顆
青椒 半顆
紅椒 半顆
黃椒 半顆
蛋白 1顆
胡椒粉 1小匙
太白粉 3大匙
番茄醬 3大匙
白醋 3大匙
白砂糖 1大匙


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