上海菜飯

送交者: 孑孓^0^ 2006年08月09日19:26:29 於 [七葷八素] 發送悄悄話

材料:青菜,鹹肉,鹽,油,米 做法:電飯鍋煮大米飯; 油鍋下油加熱,炒熟鹹肉片,再下青菜翻炒後,將飯盛入菜肉中,加鹽,雞精(可省)拌勻,小火燜十來分鐘就好了。

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