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外酥里嫩的椒鹽排骨,一上桌瞬間搶光!
送交者: xinghuihe 2026年06月26日09:28:11 於 [七葷八素] 發送悄悄話

做法:

排骨切塊,加料酒、生抽、鹽、黑胡椒、姜蒜醃30分鐘。
裹上一層薄薄的玉米澱粉。
六成油溫炸至金黃撈出,升高油溫復炸30秒。
鍋中爆香蒜末、小米椒,倒入排骨,撒椒鹽、蔥花翻炒即可。

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#家常菜 #椒鹽排骨 #美食分享 #下飯菜 #今天吃什麼


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