小孩哄過了,該孝敬老人家了.小磁碟先烤熱了,再架在燭架上繼續加熱.點上兒滴白松露菌油,輕輕將蛋打入,慢慢的煎,細細的烤.先沏上一盅好茶,嚼兩枚香欖.聞着微微散出的蛋香,可以先嚐一點水豆腐加醬油膏和細蔥花,拌上肉脯,皮蛋,紫菜絲.再搯一碗如綿似糜的廣東粥,沒有腐竹和白果.只有兩顆鮮干貝,刴三根肥雞翅加點細嫩薑絲,米和水約一比十二,文火慢慢煮上六小時,等到干貝和雞絲都巳溶入粥里.灑一點細塩和白胡椒粉,挑出雞骨頭,喜歡的話也可以切點魚片或肉絲到粥里滾一下,將粥拌勻..再加點蔥花沾上黃日香的辣腐乳,看看碟子上的荷包蛋也該到了自己喜歡的火候,滴幾滴淡醬油或撒點塩花和胡椒麵.聞着滿室的餘香,倚在自己最喜歡的躺椅上,可以做個懶洋洋的白日夢啦!