我每年都種菜，自己吃不了還要送人，看着自己每天澆水的小苗長大結果，很有成就感，也很好玩。感覺西紅柿，茄子，西葫蘆瓜（zuccini)，香菜都比較好種。zuccini 長得像手臂般的粗大，好吃。
關於菜種，最方便的就是買育好的菜苗，畢竟是專業人事育的，質量有保證，自己也可以育苗，但結果慢些。
種西紅柿，關鍵是要掐枝。就是說，一棵西紅柿苗，留三枝分叉，以後所有分叉間長處的小分叉都要掐去，這樣長處的西紅柿又大又好。櫻桃西紅柿長得像核桃般大。還有就是水要澆透。如果任分叉瘋長，結的西紅柿就很小。茄子也是一樣的道理，但茄子開花後要施肥，果才結得大。
香菜很好種，只要在地的邊緣撒種，想吃就摘，很方便，留一棵香菜讓它開花接子，就是種了。
華人超市買的黃豆，種下去後長出毛豆，夏天鹽水毛豆別有風味。
我發現自己育的zuccini 苗結果晚，不如買來的苗結果早，但西紅柿還可以。今年不想自己育苗了，麻煩，一元四棵苗，買也不貴，方便。
對了，四季豆，扁豆最方便，只要直接種下地里，不需育苗，可以結很多豆。
怎麼樣，開心，今年還想種菜嗎？祝你成功！