還有昨天剩下的麵筋，餡料。如前切口塞餡包好。

包好餡的油麵筋碼蒸碗裡，大火蒸10分鐘。
選3-4片白菜葉，放進蒸鍋，再蒸2分鐘。
取出白菜鋪盤底，碼上蒸好的油麵筋。
紅辣椒切絲，香菜梗切碎，放蒸碗的湯里加些許調和醬油拌一拌，倒在菜上即可。

多謝knx的建議！

謝謝觀賞！