大洋兩岸:紅燒肉(圖文) |
送交者: 大洋兩岸 2008年06月22日18:51:22 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
最近至少在這裡看到兩次紅燒肉,攏得阿啦饞唾水嗒嗒滴,熬佛牢,自己動手做了一大盤,肉挑得是越肥越好,儂還覅講這兒的超市裡還買佛到厚膘的五花肉,做法大同小異,自己吃肉喜歡重口味,略加了點豆扳醬和蜂蜜,重糖! 燉的入口既化.
這紅燒肉吃得阿啦憶苦思甜啊,幼小的時侯,吃肉憑票,一根小肉絲爺娘關照至少要分三口咬完,一口吞一大塊紅燒肉是半夜裡的夢想,夢醒後發現枕頭上流滿了口水啊. 現在到好,整天受他媽的卡路里啊膽固酲啊纖維素啊維生素的限制管製備,還讓人活不活啦?
今天不管三七二十一,過了今天就成昨天,吃它個爽!!!
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