| LandShark:燒鴨子餡兒的餃子(圖文) |
| 送交者: LandShark 2008年07月18日23:32:04 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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女朋友拒絕吃韭菜餃子, 我最愛吃了, 所以就每次都是韭菜三鮮.
沒辦法, 為了吃餃子,就只能換餡兒了. 想了想, 還是來點新鮮的
吧. 以前聽說過有燒鴨子餡兒的餃子, 這次就試了試. 果然不同
凡響.
燒蠟店買燒鴨一隻. 剔肉, 出了骨頭和屁股外, 都要.切小丁
小蔥3,4根, 剁碎.
甜麵醬兩三小羹勺.
少許鹽.
外加個生雞蛋.
鴨架燉湯, 再加上"李錦記"的五香滷汁做的花生.
http://www.popo8.com/files/albums/20087/1216448963.JPG
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