| 家常菜:干煸雙豆(圖) |
| 送交者: 雨送黃昏 2009年07月01日03:22:42 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
|
吃夠了傳統的干煸芸豆,突發奇想的在裡面加了些豆腐乾,增加了口感,也多了些營養,就想生活需要豐富多彩一樣,菜品也需要創新! 這些就是這道菜的所有材料,白色的是白豆腐乾
將豆腐乾切條,蔥姜蒜切沫
分別將豆腐乾與芸豆入油鍋中炸至外表酥脆
先將肉沫煸炒一下,再加蔥姜蒜沫,然後加入烹飪用黃酒和生抽,最後將炸好的豆腐和芸豆加入煸炒
上菜嘍```
|
|
|
|
|
![]() |
![]() |
| 實用資訊 | |











