| 意味: 湖光餐色 |
| 送交者: 意味 2009年07月06日23:19:15 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
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琵琶湖,是日本最大的湖,湖水清湛,景色秀麗。春季的時候還看得見遠山冠雪。
聽嚮導說,這是通往京都的水門。在櫻花的映照下,顯得古樸而醇厚。
這是近邊農田中的魚路,魚路的意思,是專門給魚走的,看看怎麼個走法?
哈哈,還真的看到了,似乎這不是走,是跳呢,我猜說,該是鯉魚,喜歡跳龍門。
晚飯,是在一家相當不錯的酒家,先看看飯,是山椒飯,噴香噴香的。
這是主菜,當地的特產,烤魚。日語中是“鮎”,不知道中國叫什麼:)
這是配菜,香菇和青菜,像北方的一種蒿,因為只是用昆布煮過,食感很清爽。
這是蓴菜湯,翡翠豆腐青豆味的,滑滑的很清香。蓴菜很鮮,喜歡滑過舌尖的感覺:) |
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