烏雞湯的功效:心不慌記得牢睡得香 |
送交者: 安妮寶貝 2011年05月26日00:06:28 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
烏雞湯的功效:心不慌記得牢睡得香(新浪讀書配圖) 症狀:心慌、氣短、睡眠差、健忘、眩暈、面色蒼白。 方法1:艾灸膈腧、三陰交,每穴10分鐘。 方法2:人參5克、當歸10克、柏子仁15克、龍眼肉10克、大棗5枚、烏雞1隻煮湯喝。 烏雞具有進補的功效,這大家都知道,可是,烏雞到底能補什麼?估計知道的人就不多了。我告訴大家,如果你感覺自己心血虛的話,那烏雞可是好東西。 心血虛就是心血不足,不能濡養心臟而表現出來的一系列症狀。常與病得時間比較長,陰血耗傷比較嚴重,或者是失血比較多,心情不舒服、經常生悶氣耗傷陰血等有關。一般來講,心血虛多是由於失血過多、過度勞神,或血的生化之源不足造成的。心血虛的時候,多會出現心慌、氣短、睡覺不好、容易忘事兒、眩暈、面色蒼白等等。 有一次,有個朋友帶來一個三十多歲的男士,他的精神狀態很不好,臉上看起來沒有一點血色,他說自己由於工作壓力比較大,最近3個月來經常會出現心慌的情況,還老丟三落四的,晚上睡覺不安穩:不是躺下睡不着,就是睡着了後容易醒,而且睡着的時候腦袋裡就像在放電影一樣,一個夢接着一個夢地做,醒來後感到渾身乏力,白天上班也沒有精神,人都快崩潰了。 聽他講完,我判斷這個人的情況,其實是“心血虛”造成的。我告訴他:“喝烏雞湯吧,你的身體該補補了。” 他聽了也非常高興:“雞湯?我最喜歡喝雞湯了。要是不用吃藥就能把病治好,那就太好了!” 我告訴他,回去買一隻烏雞,整理乾淨,雞心、雞肝都不要扔掉,然後加入人參5克、當歸10克、柏子仁15克、龍眼肉10克、大棗5枚,把它們一同放入壓力鍋內,加入蔥姜鹽等作料,放入適量清水,調到相應的檔位,煲壓15分鐘,出鍋後撒入少許香菜食用。或者用普通的鍋來煮,時間要相對延長一些,煮透為止,目的是能煮出藥性來。每天食用雞肉帶雞湯一碗,不要吃太多,否則天天吃會膩的。 這道湯可以長期服用,基本不會出現身體不適。 半個月後,這個男士的身體有了不錯的改善,晚上睡覺起碼是安穩多了,其他方面也有不同程度的減輕。 我給他開的這個方子中,烏雞又稱為“藥雞”,有較高的養血功效。人參能益氣生血。當歸補血活血,可以調理各種血虛。柏子仁可以養血寧心安神。我在多年為人做調理過程中,見到很多心血虛的病人,同時也見到脾血虛的症狀,這可以用龍眼肉、大棗來補心脾、益氣血。 心血虛的人還要注意一點,由於心藏神,因此心氣虛的時候要避免外界的刺激,不要看一些刺激性的電影電視劇等等,以免引起心神不寧。另外,要注意休息,不要過勞或者思慮過度,這樣會耗損心血,導致病情加重。 當然,心血虛的時候,灸膈腧、三陰交兩穴,每個穴位灸10分鐘,每天一次,也可以起到良好的調理作用。灸的時候,可以把艾條點燃,放在距離穴位兩三厘米的地方,由於每個人的感覺不一樣,但都以有溫熱感為宜。然後在這兩個穴位上順時針旋轉360度、逆時針旋轉360度地畫圓,這種方法叫迴旋灸。心血虛的時候會導致氣血淤滯,灸這兩個穴位,可以將艾之陽氣輸入體內,助血運行。 文章摘自《養生是最好的活法》
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