| 快手美味的無水焗腐乳排骨 |
| 送交者: 水中魚 2013年12月10日22:30:25 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
材料： 排骨800克，腐乳4塊，蒜頭4瓣，五香粉1小勺，鹽、白糖各少許， 生抽1大勺  做法： 1、排骨泡去血水，瀝乾，加入全部調料拌勻，醃製30分鐘； 2、壓力鍋里舖上錫紙，啞光一面向上； 3、把醃好的排骨倒在錫紙上面，電壓力鍋調到無水焗檔； 4、時間到，排氣後開蓋即可。
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