【導 讀】我們愛吃韓式烤肉、愛吃泡菜、愛吃炸雞，但是你知道現代韓國人其實是怎樣生活的？天天吃泡菜？日日食人參？辛拉麵、牛肋骨、炒年糕、泡菜餃子，這些就 是他們的全部嗎？其實現代韓國人最愛的是什麼？今天就帶你們去看看韓國街頭各式各樣的誘人小吃：）想要去韓國旅遊覓食的朋友們不要錯過！

 

喜歡看韓劇的朋友經常會看到這樣一幕：「男女主角在街頭小攤一起吃路邊小吃。」美人養眼，而各種小吃也讓人垂涎。韓國小吃已經成為韓國飲食文化非常重要的一部分了，這種街頭小吃的攤檔一般有兩種。

一是類似我們國家烤串的攤子。食客可選擇打包回家吃、或是站在路邊食用。賣的多是方便攜帶，即飲即食的特色小吃。

 

 

 

 

另一種是帳篷攤點，這種攤檔是設在路邊空地的小吃攤。人們經常坐在攤子中喝酒吃宵夜。通常會營業至凌晨3、4點。

 米腸

是一種在豬腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等混合餡兒的韓國傳統小吃。一般蒸熟了，直接沾鹽吃。也可以醮着辣炒年糕汁吃，也有米腸粥、炒米腸等吃法。

** 關於吃鯽魚豆餅的有趣說法 **

在韓國，有通過吃鯽魚豆餅判斷人性格的說法。從頭部開始吃，還是從尾部開始吃說法各不相同。從頭吃則可以說明此人積極向上，充滿激情，而從尾部開始吃，則說明此人情感豐富，浪漫時尚。這種樂趣是要與朋友一同分享才能倍感快樂的。

 魚餅串（魚丸串）

魚餅串是將魚餅串在簽子上煮着吃的小吃。將碾碎的魚肉做成魚餅或魚丸，加點蘿蔔、海帶用水煮着吃。吃的時候不需要特意點單，從推車上拿自己想吃的串燒就可以了。吃完後把簽子的數量告訴店主然後付錢，再把簽子放在櫃檯上就好了。

 熱狗、熱棒

韓國熱狗是把香腸串在簽子上，外面包上一層麵粉，炸制而成的，無論什麼時候都賣得很好。最近還多了一種叫做熱棒的新品種，是用香腸和蝦肉丸做成的。小攤上免費提供番茄醬和芥末等調料，你可以盡情享用。

 核桃糕

另外，近年熱到爆的還有一種核桃紅豆糕，熱辣辣即做，紅豆餡很香，普及程度像香港人的雞蛋仔。以韓國麵粉加入紅豆蓉及核桃粉製作，入口香甜不膩。