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foodslike:燒豬扒拼蓮藕餅
送交者: foodslike 2014年09月23日01:53:18 於 [七葷八素] 發送悄悄話


之前看找食的時候看Foodsmenu餐牌網上有推薦介紹,說這裡的老闆苦心研究獨有的汁燒雞扒,做出了名堂。這個汁燒雞扒燒得剛剛好,十分香口,秘方燒汁很惹味,似乎是中式加日式調味的混合。以為應該很貴結果上餐牌網看完餐牌後其實很便宜啦 ,而且雞肉質感不像是平價貨,沒有很多時候茶餐廳雞扒那種餿味。

燒豬扒拼蓮藕餅: 豬扒比起雞扒無咁滑及惹味 (可能少咗塊皮), 但我喜愛佢醃得好home feel, 有豬肉味而且又有肉汁, 又無鬆肉粉拿既味道.  炸蓮藕餅有兩大塊好厚, 雖然熱氣咗少少, 但好味.

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