业余厨师:泰式烤鸡(图文)

送交者: 业余厨师 2006年01月24日16:18:34 于 [七荤八素] 发送悄悄话

鸡一只，鱼露4大匙、胡椒2小匙、黄姜粉或咖哩粉2小匙、椰奶或牛奶1杯、蒜,芫荽茎(切碎)各1大匙. 【制作过程】. 1.鸡拌入(1)料腌3小时. 2.500度上火8到10分钟，转375度下火45分钟。

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