很长一段时间，在狼的头脑中，传说着牛排就是牛的排骨。　想吃牛排就砍下一大块
牛的肋叉子，水煮火烧或油煎至６到８分熟，装入盘中狼吞虎咽即可。

随着狼的进化，发现牛排根本就是一片牛肉，而且牛腰上的肉才好吃！

间或听说血腥的牛排才嫩。但狼对那红红的血总是望而却口。

一次狼不幸被一法国老朋友引诱，浑沦吞下一块红牛排，经过七晕八眩才体会到个中的
滋味。。。

好！闲话少说，书回狼式牛排。狼式牛排本着原汁原味的原则，多快好省的宗旨，
具体做法如下：

工具：　electrical grill　（点火的亦可）

主料：　牛排肉　（RIBEYE　或　SIRLION最好）

备料：　盐，胡椒粉

做法：
１。　预热　electrical grill
２。　把牛排肉放入　ready　的　ectrical grill　中。
　　　根据个人爱好，ＧＲＩＬＬ　的时间可长可短。
　　　本狼一般一分钟翻个再过半分钟出锅。
３。　牛排装盘，撒盐和胡椒粉适量。

备注：
本文用图皆雇工而得。