做法：

1。新鲜鸡脯四块，散入盐、黑胡椒、辣椒碎末、CHEES粉、五香粉适量，腌制15分钟。2。腌好的鸡块分别滚上，面粉、鸡汁、压碎的土豆片。
3。烧锅内倒入芥菜油8大勺，6分热中小火慢炸二侧鸡块，待深金黄色，取出切小快。
4。SLICED BREAD 圆形中间切一刀。中间封隙自然大开，放入香酥鸡排块，抹上一些CREAM DRESSING ，滑脆香辣味道十足。
5。三个新鲜番茄切片，稍撒入盐、黑胡椒、香醋、麻油作配菜。

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