夏日炎炎,清汤去火(4)罗卜小排汤(图文)

送交者: kk03 2006年07月14日12:34:42 于 [七荤八素] 发送悄悄话

(4)罗卜小排汤 俗话说:冬吃人参,夏吃罗卜.罗卜又有土参一说. 原料: 罗卜,小排骨,黑木耳,姜,葱. 做法: 1.小排骨在滚水里洗干净。然后开煮，大火煮开. 2.加点料酒,姜片,黑木耳改小火炖. 3.大概一小时后放入萝卜，再炖2-3个小时。

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