听这是很熟悉？大长今主题歌。。这是去年十月份拍的照
拿出来，晒一晒。

焦溜豆腐盒:

蘑菇、墨鱼丸、虎斑虾、豆腐、海带丝、大红椒、小干红椒粉、TERIYAKI 酱、、白葡萄酒、猪肉馅、姜抹碎葱、鸡蛋、大蒜粉、橄榄油。虾肉和猪肉馅(象饺子馅儿混合，挟入二片豆腐片，用海带丝梆一下，沾蛋汁炸一面。剩油再把大红椒圈炸焖透焖较软。剩下的馅炸肉丸,墨鱼丸切半不切透，蘑菇一起放入，加盐、白葡萄酒、姜抹碎葱。焖少许，再把TERIYAKI 酱勾芡，倒入锅里，汁浓即好。点麻油，味精少许。